Restaurant de sushis • Shimohachikenya-56 Taharachō, Tahara, Aichi 441-3421, Japon
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Dans le paisible paysage campagnard de Tahara, préfecture d'Aichi, se trouve un restaurant de sushis tranquille. "Hiro Sushi" est un magasin renommé dont l'atmosphère nostalgique est imprégnée par la vieille apparence d'un machiya.
Les compétences du propriétaire ont été héritées des techniques traditionnelles des maîtres sushi transmises de génération en génération, et ils donnent vie à des sushis délicats et savoureux mettant en valeur les produits frais de la mer à chaque saison.
Les sushis préparés avec générosité à base de poissons de la mer locale comme le daurade, le sériole, la crevette, offrent un goût unique propre à "Hiro Sushi". En particulier, l'anguille grillée est un plat incontestablement délicieux.
L'intérieur de l'établissement, rénové à partir d'une vieille maison, offre une atmosphère chaleureuse grâce à la présence de bois. Des salles privées sont également disponibles pour déguster des sushis dans une ambiance détendue.
En tant que magasin très enraciné dans la communauté locale, les prix sont raisonnables, ce qui le rend accessible aux familles. De temps en temps, des gestes chaleureux envers les enfants sont également appréciés.
"Hiro Sushi", discrètement niché au cœur de la ville de Tahara, est un magasin renommé à l'atmosphère traditionnelle et aux prix attractifs. Pourquoi ne pas vous enivrer tranquillement en savourant des sushis délicieux, en vous laissant emporter par le temps qui s'écoule paisiblement ?