Restaurant japonais • Japon, 〒014-1201 Akita, Semboku, Tazawako Obonai, Osaka−２２−１７
Le "Restaurant Japonais Kiryu", situé au bord du lac Tazawa dans la ville de Semboku, préfecture d'Akita, est un établissement renommé qui valorise les ingrédients et traditions locaux tout en incorporant une touche moderne. Avec des saveurs de saison et une hospitalité sincère, il continue de ravir ses visiteurs.
Le menu emblématique de Kiryu est le "poulet Hinai", une fierté d'Akita. Sa texture tendre et sa riche saveur umami captivent de nombreux clients. De plus, ne manquez pas la cuisine créative à base d'ingrédients de saison. Chaque plat, comme le tofu frit et la tempura, montre un travail minutieux et est une véritable œuvre d'art.
En saison froide, ne manquez pas le "pot chaud Kiritanpo". Son goût authentique, généreusement préparé avec des ingrédients locaux, est le délice de l'hiver d'Akita. Autour du pot chaud, vous pouvez passer un moment de bonheur qui réchauffe le cœur et le corps.
Kiryu propose également une large sélection de saké local d'Akita. Nous vous recommandons de passer un moment tranquille en dégustant un saké qui s'harmonise bien avec la nourriture. Dans un espace serein aux accents japonais, vos conversations avec vos proches seront animées.
C'est un endroit idéal pour s'arrêter en revenant d'une visite touristique du lac Tazawa ou du ski. C'est un établissement populaire tant pour les habitants à la recherche de cuisine japonaise authentique que pour les touristes.
Pour ceux qui souhaitent apprécier la culture culinaire d'Akita et profiter d'une cuisine et d'un service sincères, nous recommandons d'essayer le "Restaurant Japonais Kiryu". La gastronomie et l'hospitalité chaleureuse enrichiront sûrement vos souvenirs de voyage.