Restaurant de ramen • 3277-11 Higashitakumachi, Taku, Saga 846-0012, Japon
Le 'Ramen Marusou', situé dans une paisible ville de la préfecture de Saga, est un lieu très prisé par les habitants locaux, bien que l'on ne puisse l'imaginer à première vue. Sa saveur continue de fasciner de nombreux habitués.
La véritable valeur du Ramen Marusou réside dans sa soupe de porc riche en saveur et en profondeur. Bien que pleine de richesse en goût, elle présente une saveur étonnamment rafraîchissante. Sa soupe de type 'mousse' offre une saveur élégante qui ne lasse jamais, et l'on peut en profiter jusqu'à la dernière gorgée.
Les nouilles sont de type droit, fines et avec un taux d'hydratation élevé, offrant un moelleux irrésistible. Elles se marient parfaitement avec des garnitures telles que le chashu, le menma et la ciboule. Le 'Ramen spécial', très populaire, est garni d'ingrédients luxueux.
Les gyoza classiques ont une pâte croustillante et une garniture particulièrement savoureuse. Des plats d'accompagnement tels que le riz sauté et le champon sont également très appréciés. Pendant le déjeuner, vous pourrez également bénéficier d'une réduction sur le set comprenant du ramen, du riz et des gyoza, ce qui est un avantage appréciable.
À l'intérieur du restaurant, on entend les conversations animées des habitués, créant une atmosphère chaleureuse, semblable à une place publique où les gens se retrouvent depuis des années. On constate qu'une large gamme de clients, des habitués aux touristes, apprécie le lieu.
En visitant le Ramen Marusou, vous pourrez pleinement apprécier les saveurs de Saga. En arrivant tôt et en profitant comme les habitués de la file d'attente, vous pourrez attendre avec impatience de déguster ce merveilleux bol de ramen.
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