Restaurant japonais • 1-chōme-2-4 Jūsōhonmachi, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0024, Japon
Le tout nouveau "Ōtoyo" est, comme son nom l'indique, un nouveau bar très populaire proposant du délicieux poulet frit et des boissons à des prix raisonnables que l'on ne trouve nulle part ailleurs. À en juger par la grande affluence de clients réguliers depuis l'ouverture, il semble destiné à devenir la nouvelle sensation de Jūsann.
Le poulet frit de ce bar, que l'on pourrait considérer comme son emblème, offre un équilibre parfait : un extérieur croustillant et parfumé, et un intérieur juteux et tendre. Il ne s'agit pas d'un simple plat frit comme ceux servis dans les magasins de proximité, mais d'un véritable régal préparé avec soin. Une fois que vous y aurez goûté, vous ne pourrez résister à en redemander.
Les boissons ont un excellent rapport qualité-prix, et presque toutes peuvent être redemandées avec une simple pièce de monnaie, à l'exception de quelques bières en bouteille. Bien que l'établissement soit spacieux, il dégage une atmosphère calme. Le propriétaire est chaleureux et accueillant, et sera sans aucun doute un bon souvenir pour les voyageurs, et un établissement populaire à Osaka.
"Ōtoyo" est un lieu parfaitement équilibré en termes de saveur, de prix et d'ambiance, en bref, un bar à ne pas manquer. Si vous êtes en voyage à Jūsann ou en attendant votre train de retour à la maison, n'hésitez pas à venir déguster le poulet frit et les boissons. Il semble bien destiné à devenir le nouvel établissement à la mode de Jūsann.