Fujitaya, une auberge nichée dans les montagnes des sources thermales de Ginzan. L'ambiance contemporaine conçue par l'architecte Kengo Kuma apporte un vent frais à la ville historique des sources thermales. Dès que vous franchissez les portes, vous découvrirez un espace qui ressemble à un élégant musée d'art.
La cuisine kaiseki délicate qui met en valeur au maximum la saveur des ingrédients, malgré son apparence modeste, offre des plats somptueux. L'art culinaire, qui apporte une touche spéciale aux ingrédients de grande qualité, dégage une profondeur de saveur qui surprend même les connaisseurs.
De la fenêtre s'étendent des montagnes majestueuses, où vous pourrez profiter de superbes thermes en toute intimité. Le soir, vous pourrez vivre un moment de bonheur et de tranquillité en contemplant le ciel étoilé.
L'architecture magnifique, attrayante à chaque coin, est souvent capturée par l'appareil photo. Les tons apaisants et les formes raffinées créent une atmosphère extraordinaire. Pourquoi ne pas laisser un beau souvenir de votre voyage avec une magnifique photo?
Fujitaya, avec la personnalité somptueuse mais sans prétention de son modeste hôte, et avec l'artisanat présent dans ses plats et services, enveloppe les clients dans un profond sentiment de tranquillité. Veuillez profiter d'un moment spécial dans cette maison secrète en plein cœur de la nature montagneuse.
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