Reviews
おぎすす
Je l'ai utilisé pour un dîner en semaine avec un partenaire commercial.
Nous avons passé un bon moment dans un espace élégant et luxueux tout en regardant les langoustes vivantes dans l'aquarium.
Le service et la nourriture étaient excellents et les légumes, les fruits de mer et la viande étaient délicieux.
N'hésitez pas à l'utiliser également pour le déjeuner.
merci beaucoup.
雑食OLグルメ
Shiroya-san est un espace refuge de haute qualité situé au calme à Ginza.
Vous pourrez déguster du Teppanyaki live devant le comptoir dans un intérieur chic et luxueux☺️
Cette fois, nous avons reçu les articles suivants !
・Plat spécial du jour : Assortiment de trois types
・Bœuf de Kobé, sushi à la viande, oursin cru, caviar
・Soupe de saison
・Salade colorée
・Steak de bœuf de Kobe à l'ail et au wasabi
・Divers légumes grillés de saison
・Riz spécial à l'ail
・Soupe miso aux cornichons
・Assortiment de fruits de saison
La première chose qui m'a impressionné, ce sont les sushis à la viande.
Non seulement la présentation est excellente, mais le goût est également excellent.
Nous utilisons du bœuf de Kobé de haute qualité, tendre et tranché finement, et le dégustons avec de l'oursin frais et du caviar !
La saveur de l'oursin et du caviar s'ajoute à la viande, qui se déguste seule et vous procure un maximum de bonheur en bouche !
C’était tellement délicieux que j’ai eu la chance d’être en vie !
Et le principal steak de bœuf de Kobe !
Quelle pasteurisation exquise ! !
Est-ce une compétence que seuls les professionnels peuvent acquérir ?
C'était grillé d'une manière exquise et rare, et mes yeux se sont agrandis en voyant à quel point c'était doux !
Les chips d'ail parfumées et la saveur piquante du wasabi se marient bien ensemble🤤
J'ai été très satisfait de la variété de saveurs qui pouvaient être créées en ajoutant du sel d'algues et de la sauce soja sucrée.
Le riz à l'ail qui est cuit juste devant vous est également de la plus haute qualité à mon avis !
Est-ce que ça a l'air gras ? Cependant, en mélangeant le shiso, vous pourrez profiter d’une saveur rafraîchissante.
Ils ont également fait des crackers de riz carbonisés et l'arôme est irrésistible🥰
Tous les plats sont excellents et le chef est sympathique et fait de Shiroya un endroit très confortable.
Que diriez-vous d'un jour spécial ?
e n
Visité pour le dîner un soir de semaine.
Un restaurant teppanyaki de luxe à Ginza.
Le cours que j'ai réservé est « Jin » (25 000 yens)
Un plat luxueux à base de bœuf de Kobe et de trois délices majeurs.
Le plat principal est un surlonge de bœuf de Kobe avec un beau persillage★
La section transversale rose moyennement rare est la meilleure !
La surface croustillante unique au Teppanyaki
La graisse succulente qui fond dans la bouche est si satisfaisante (〃ω〃)
Les légumes garnis sont également frais et croquants.
Le croquant du melon amer et la juste dose d’amertume m’ont donné l’impression d’être en été.
Yuichi Eats (ゆういちグルメ)
Un restaurant teppan haut de gamme situé dans la rue Azuma, près de GINZA SIX.
C'est un refuge parfait pour les adultes à Ginza, où vous pourrez passer un moment extraordinaire dans un espace luxueux.
Cette fois, nous avons de tout, du teppanyaki aux sushis à la viande et au shabu-shabu.
Commandez l'agréable « Teppan Kaiseki Wagyu Beef ».
C'était un repas vraiment merveilleux !
Peut-être en raison de son emplacement, il existe de nombreux clients multinationaux et le magasin connaît une forte demande entrante.
L'intérieur du restaurant, qui a été rénové en novembre de l'année dernière, dégage une atmosphère très luxueuse et convient à diverses occasions, telles que des dîners, des anniversaires et des rendez-vous.
【menu】
▼Bœuf Teppan Kaiseki Wagyu 23 600 ¥
・Deux plats d'apéritifs du jour
・Sushi au bœuf Wagyu garni d'oursin cru et de caviar
・Soupe de tendons de bœuf Wagyu mijotés et de légumes printaniers
・Shabu-shabu au bœuf Wagyu
・Salade colorée
・Comparaison de deux types de bœuf Kitasatsuma spécialement sélectionnés
- Surlonge 40g
- Viande maigre du jour 40g
・Divers légumes grillés de saison
・Riz spécial à l'ail, légumes marinés, soupe au bœuf
・Le dessert du jour
Yuki M
Je pense que le déjeuner est un excellent rapport qualité-prix.
Le poisson du jour était la daurade rouge.
Je n'aime généralement pas la peau de poisson, mais la peau a été grillée pour obtenir une texture croustillante.
C'était délicieux.
J'ai mangé du bœuf Kitasatsuma avec une sauce soja sucrée de Kagoshima.
Je n'ai pas pu manger beaucoup ces derniers temps, donc une petite portion de nourriture délicieuse était juste ce qu'il fallait pour moi.