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Découverte à Futakotamagawa, le meilleur ramen à l'anguille de Tokyo

Dans un quartier résidentiel tranquille de Tokyo se trouve un célèbre restaurant spécialisé dans les plats à base d'anguille. Le "Ramen à l'anguille, magasin de Futakotamagawa" est situé dans une petite ruelle à l'intérieur de l'immeuble Takigawa de la 3ème avenue Tamagawa. Malgré sa petite taille, avec seulement 7 places assises au comptoir, ce restaurant séduit ses clients avec ses délicieux ramen.

Une anguille entière! L'impressionnant ramen à l'anguille

Le plat phare est le "Ramen à l'anguille", garni d'une anguille entière grillée. L'anguille de taille impressionnante, d'environ 30 cm, repose directement sur le bouillon, offrant une apparence étonnante. L'impact de la première vue de ce plat ne peut être sous-estimé.

Cependant, dès la première bouchée, vous serez certainement séduit par l'harmonie exquise entre la saveur grillée de l'anguille et le bouillon délicat. De plus, la prise en charge minutieuse de l'anguille, de la tête à la queue, permet de la déguster entièrement, un autre attrait de ce plat.

De nouveaux plats saisonniers en édition limitée

Le "Ramen à l'anguille" est proposé uniquement en soirée, mais lors du déjeuner, des plats saisonniers en édition limitée sont au menu.

En hiver, vous pourrez déguster le "Ramen au gingembre", idéal pour se réchauffer, alors qu'en été, le "Ramen au piment" offre une sensation de fraîcheur. Chaque plat met en valeur le meilleur des ingrédients de saison. De plus, chaque déjeuner est accompagné d'un bol de riz gratuit cuit dans le bouillon d'anguille, offrant une portion généreuse. Peu importe votre choix, vous serez satisfait de la délicieuse saveur qui vous attend.

Accès et horaires d'ouverture

Situé à 6 minutes à pied de la gare de Futakotamagawa, le restaurant est ouvert jusqu'à 23 heures, ce qui le rend facilement accessible après le travail. Veuillez noter que seuls les paiements en espèces sont acceptés. Vous pourrez profiter des plats à base d'anguille dans un espace raffiné, et savourer chaque bouchée de ces délices. Lors de votre visite à Tokyo, n'hésitez pas à faire un arrêt dans ce haut lieu des plats à base d'anguille. Pourquoi ne pas goûter à la délicieuse opportunité de découvrir la finesse des mets loin de l'agitation de la ville?