Le café "Lisboa", situé le long de la côte de la ville d'Etajima, invite ses visiteurs dans un monde hors du commun. Né sur le site d'un ancien chantier naval, cet établissement a été rénové avec soin par un maître charpentier marin, devenant ainsi un espace spécial imprégné de l'esprit de la mer.
En entrant dans le café, une atmosphère apaisante dominée par le bois se déploie, et la vue sur la Mer Intérieure de Seto que l'on voit par les hublots ronds attire l'œil. Plus particulièrement au coucher du soleil, la superbe apparition du crépuscule sur la baie d'Etajima fascine les visiteurs.
L'attrait de Lisboa réside également dans son menu original. L'un de ses plats phares, le café au citron, est une œuvre magistrale que le maître a recréée après un voyage à Kyushu. De plus, le curry keema épicé est accompagné d'oignons frits et de pickles de carottes, utilisant les ingrédients locaux pour offrir un goût complexe.
Les menus de saison ne sont pas à manquer non plus. Le "Chiffon Shimama" est servi avec des fruits de saison et de la glace, permettant d'expérimenter les saisons d'Etajima à travers chaque plat.
Lisboa n'est pas seulement un café. Il est aussi connu comme le décor de la chanson "Île du premier amour" de Shogo Hamada, permettant de ressentir le charme d'Etajima par tous les sens. La mer et la jetée visibles depuis le café sont probablement les paysages mêmes que Shogo Hamada a vus jadis. En achetant des souvenirs tels que les "cookies du premier amour", vous pouvez approfondir vos souvenirs d'Etajima.
Etajima est accessible en environ 30 minutes par bateau rapide depuis la ville de Hiroshima. Lisboa étant un lieu populaire, il est attendu qu'il soit encombré, surtout pendant les périodes de pointe comme la Golden Week. Il est conseillé de réserver à l'avance ou de visiter pendant les jours de semaine, lorsqu'il y a moins de monde.
Lisboa est un lieu spécial où vous pouvez déguster la nature, la culture et la chaleur des habitants d'Etajima avec une tasse de café. Le temps passé ici promet d'être une expérience luxueuse qui vous fera oublier le quotidien. Lors de votre visite à Etajima, n'oubliez pas de savourer une tasse inoubliable au Lisboa.