plats à emporter • Japon, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−13−19, Duplex Ginza Tower 5/13, 3F ハイボール横丁東銀座店
En parcourant les rues éclatantes de Ginza, on est parfois attiré par un arôme nostalgique. Oui, c'est l'arôme du "takoyaki" qui est l'âme d'Osaka. "Tsukiji Gindaco Highball Yokocho", situé juste à côté de la station Higashi-Ginza, est un sanctuaire où l'on peut savourer les saveurs du Kansai à Ginza.
En entrant dans le lieu, une ambiance animée s'installe, comme si vous étiez dans un stand de rue d'Osaka. Avec un agencement centré sur le comptoir, cet endroit est populaire parmi les diverses clientèles, des hommes d'affaires aux touristes.
Ce que vous ne pouvez pas manquer, c'est le menu phare des takoyaki. L'extérieur est croustillant et l'intérieur est fondant, la sensation est exquise. Le prix abordable de 340 yens pour quatre pièces est également attrayant.
Le "Negitako" (390 yens pour quatre pièces), qui ajoute un goût particulier aux takoyaki standard, est également populaire. L'arôme du negi rehausse la saveur du takoyaki.
Le menu, autre que le takoyaki, est riche. En particulier, le "Gindako Yakisoba" (620 yens) est célèbre pour son goût chimique addictif.
Le takoyaki et d'autres amuse-gueules s'accordent parfaitement avec l'alcool. En particulier, comme son nom l'indique "Highball Yokocho", la combinaison avec le highball est exquise. C'est un endroit très fréquenté, offrant un refuge pour les travailleurs après le travail et les touristes fatigués.
Pas de souci pendant les heures de pointe. Grâce au système de commande par smartphone, vous pouvez passer vos commandes facilement. Cependant, les services personnels sont réduits au minimum, utiliser le lieu avec une approche de libre-service est recommandé.
"Tsukiji Gindaco Highball Yokocho" apporte les saveurs familières et accessibles d'Osaka à la ville élégante de Ginza. Dégustez un takoyaki authentique et un highball tout en découvrant un nouveau charme à Ginza. Avec des prix raisonnables et une ambiance accueillante, c'est un trésor caché que vous devez sûrement visiter au moins une fois.