Restaurant japonais • 864-1 Hōhokuchō Ōaza Takibe, Shimonoseki, Yamaguchi 759-5511, Japon
Situé à Houhoku, Shimonoseki, le 'Restaurant Arata' est un établissement apprécié par les locaux et qui continue de captiver ceux qui le visitent. Avec un menu qui mélange subtilement le goût traditionnel japonais et des touches modernes, il ravit le palais de ses visiteurs.
En franchissant le seuil du restaurant, un espace chaleureux vous accueille. Les divers plats élaborés avec des ingrédients locaux sont esthétiquement plaisants et délicieusement savoureux. En particulier, le 'tamagoyaki' et le 'poisson mijoté' sont des incontournables.
Sa politique de prix raisonnable est l'un des charmes du restaurant. Le menu du jour commence à partir de 700 yens, permettant de savourer une cuisine japonaise authentique tout en ménageant son portefeuille. De plus, le fait que vous puissiez reprendre du riz et de la soupe miso à votre guise est un point appréciable.
Son atmosphère conviviale est un autre de ses attraits, résultant de sa gestion familiale. Bien qu'il puisse y avoir de petits détails parfois négligés, cela fait également partie de son charme.
L'une des particularités du 'Restaurant Arata' est que vous pouvez profiter de déjeuner le midi et d'izakaya le soir. Le menu nocturne est encore plus diversifié et peut être apprécié avec du saké local.
Situé à Oaza Taki, Houhoku, Shimonoseki, il est ouvert de mardi à dimanche. En semaine, seuls les déjeuners sont servis, mais de vendredi à dimanche il est également ouvert le soir pour profiter d'un dîner tranquillement.
Étant un restaurant prisé par les locaux, ici vous pouvez aussi profiter d'interagir avec les habitants. Ce sera une précieuse opportunité de découvrir la chaleur des gens de Yamaguchi.
En utilisant activement des ingrédients locaux, il soutient l'agriculture et la pêche locales. Ceci est considéré comme une part du tourisme durable et respectueux de l'environnement.
Le 'Restaurant Arata' n'est pas seulement un lieu où manger. L'expérience que vous vivrez ici sera un souvenir inoubliable condensant le charme de Shimonoseki, Préfecture de Yamaguchi. Profitez d'un moment spécial riche en saveurs locales et en chaleur humaine.