Restaurant japonais • 1-chōme-21-1 Jūsōhonmachi, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0024, Japon
Un incontournable lors de votre visite à Osaka est le 'horumon' (abats grillés). Il y a un restaurant de horumon très apprécié par les habitants d'Osaka à Juso, appelé 'Marutake'. Découvrons le charme de ce restaurant traditionnel.
'Marutake' est situé à proximité de la station de métro de Juso à Osaka. En entrant, vous trouverez des places au bar et des tables, avec un éclairage tamisé évoquant l'ambiance traditionnelle d'un vieux quartier.
Ici, il y a non seulement du horumon, mais aussi des menus comme du yakiniku (grillade de viande) et du nabe (fondue). Peu importe ce que vous commandez, c'est copieux et offre un excellent rapport qualité-prix. Le 'Horumon du vieux quartier' (280 ¥) est particulièrement populaire. Le horumon mariné dans une sauce miso a une saveur douce et une texture tendre, sans aucune odeur désagréable.
La raison pour laquelle il est aimé par les habitants depuis de nombreuses années est sa saveur inchangée. En mâchant le horumon grillé, la saveur remplit toute la bouche. Le yakisoba (nouilles sautées) est également recommandé en guise de conclusion, où vous pouvez apprécier l'arôme du horumon jusqu'à la dernière bouchée.
Lorsque vous visitez Osaka, assurez-vous de savourer ces plats traditionnels. Vous serez certainement séduit par les prix honnêtes du vieux quartier et la saveur simple.
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