Le restaurant de ramen caché dans la capitale du ramen, Tokyo

世田谷区玉川台に位置する小さな隠れ家的ラーメン店「ラーメン シビア」は、古き良き雰囲気が漂う場所です。路地裏にあるため見つけにくいかもしれませんが、店内に足を踏み入れると、趣きのある佇まいとラーメンの香りに心が躍ります。

懐かしい味わいを堪能できる絶品ラーメン

"ラーメン シビア"は、カウンター席6席と小さなテーブル1卓の店内でも、その味には定評があります。特に人気のあるタンメンは白濁スープに中細麺、キャベツ、もやし、ニラ、小松菜、豚肉が入り、適度な塩味とコクのある味わいが楽しめます。

チャーハンもおすすめで、程よい塩っぽさと卵の香りが食欲をそそります。また、唐揚げは、甘酸っぱいネギたれがアクセントとなり、絶品の味わいです。

アクセスと営業時間

最寄り駅は小田急線の東北沢駅で、徒歩10分程度です。営業時間は11:30から14:30までと、18:30から22:00までの2部制です。昼夜ともに比較的混雑するため、行く前に外でメニューを確認すると良いでしょう。

リーズナブルな価格のため、満足なボリュームを提供する700円台から。老若男女、幅広い層に人気のあるお店です。

地元の評判

「古くからあるカウンター中心の雰囲気がいい店。他の店のラーメンでは物足りないが、ここのラーメンなら満足できる」(60代男性)

「寒い日でも店内は暖かい。ラーメンの味は普通だけど、雰囲気が良いからリピートしたくなる」(30代女性)

古き良き佇まいや趣きある空間が心地よい「ラーメン シビア」。都内にひっそりと佇むこの老舗店で、懐かしい味わいのラーメンをぜひ堪能してみてはいかがですか。