Trésor du lac Tazawa: Expérience de ramen à Menya Murasaki

Rencontre de vues et de saveurs: Ramen au bord du lac Tazawa

Entouré par la belle nature de la préfecture d'Akita, le lac Tazawa abrite 'Menya Murasaki', un sanctuaire de ramen qui est un secret bien gardé parmi les locaux et voyageurs. Un bol copieux, contrastant avec le bleu du lac, vous attend.

Variété fascinante: Du style Jiro aux ramen délicats

L'attrait de Menya Murasaki réside dans son menu varié.

• Ramen tonkotsu: Un classique avec des nouilles fines dans un riche bouillon de porc
• Ramen miso: Parfait pour se réchauffer durant les hivers d'Akita
• Ramen style Jiro: Recommandé pour ceux avec un grand appétit
• Menu de saison: Ramen créatifs utilisant des ingrédients saisonniers

Points forts de l'artisanat: Ingrédients et méthodes de cuisson sélectionnés

Avec une attention particulière pour les ingrédients d'Akita, les nouilles et le bouillon sont préparés soigneusement. Les garnitures comme le char siu et le menma sont aussi excellentes. En particulier, les condiments comme l'ail et le gingembre rouge peuvent être personnalisés selon les préférences.

Ambiance chaleureuse: Intérieur traditionnel accueillant

Avec des sièges au comptoir et sur tatami, c'est un espace qui peut être apprécié en solo ou en famille. L'ambiance animée, où se mêlent habitués locaux et touristes, est l'un des attraits.

Accès et horaires: A vérifier avant la visite !

• Horaires: 10h30 à 14h30 (fermé le jeudi)
• Parking disponible (attention en période de forte affluence)
• Recommandé de visiter lors du tourisme au lac Tazawa

Enfin: Nouvelle attraction de Tazawa

Menya Murasaki devient une nouvelle destination du tourisme du lac Tazawa. La beauté naturelle, le goût délicieux du ramen, et l'interaction avec les gens du coin offrent une expérience spéciale qui ne peut être vécue qu'ici.