Restaurant japonais • Japon, 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jōnishi, 1-chōme−3−3 マルビル
Le restaurant spécialisé dans le Genghis Khan à la mode à Susukino, Sapporo, "Genghis Khan Namara". La saveur et la texture juteuse de l'agneau cru que l'on peut savourer dans ce restaurant est un luxe suprême cultivé dans la terre du nord.
Lorsqu'on visite le restaurant, on est captivé par l'arôme enivrant de l'agneau cru qui flotte dans l'air. Sans aucun doute, rien qu'avec cet arôme, l'appétit est stimulé. Ici, on peut pleinement savourer le Genghis Khan, le roi des ingrédients d'Hokkaido.
Le plat populaire "Takashima" qui se compose d'une combinaison de 5 types de viande d'agneau. C'est un plat luxueux où l'on peut déguster simultanément de l'agneau cru, de l'agneau en tranches épaisses, de l'agneau haché, de la saucisse d'agneau. Vous ne pouvez pas ne pas être enivré par la texture juteuse et moelleuse et le goût raffiné.
Le secret de cet arôme enivrant de l'agneau cru réside dans la viande fraîche de mouton élevé à Hokkaido. Elle se caractérise par peu d'odeur et l'absence de cette saveur brute spécifique des béliers mâles. La combinaison avec la sauce spéciale dont le propriétaire du restaurant est fier est excellente.
On peut commander de l'agneau cru à partir d'une portion. On peut le savourer de manière luxueuse lors d'une nuit pleine d'agneau ou le déguster de manière décontractée en apéritif avec une bière en diverses occasions. Pourquoi ne pas savourer une fois cet arôme et ce goût?
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