自然食の店桐花／桐花食堂

restaurant • 2478-6 Chūgūshi, Nikko, Tochigi 321-1661, Japon

4.2(158 reviews)

Adapté aux enfants

S'enivrer du goût du tofu et de l'ancienne apparence

Cet article présente le célèbre plat de tofu de Nikko et recommande de le savourer au restaurant de cuisine naturelle Kikka / Kikka Shokudo, où l'on peut déguster la texture délicieuse du tofu chaud et le charme d'antan. L'espace débordant de la chaleur du bois semble figer le temps.

Le goût local dans une assiette

Le protagoniste du menu est, bien sûr, le tofu. Le tofu donburi avec sa douce sauce sucrée et la texture exquise du tofu font un mariage parfait. S'il est combiné avec des nouilles dans une soupe, la satisfaction est encore plus grande.

Ressentir le poids de l'histoire à l'intérieur

L'atmosphère calme dominée par le noir, les meubles anciens et les coussins transmettent une sensation de respect pour le passage du temps. Les compétences expertes des propriétaires qui y travaillent et les chambres de tatami vous font sentir comme si vous étiez entré dans une maison de commerçants de l'ère Showa.

S'enivrer du goût et de l'ambiance

Bien que ce soit un endroit populaire parmi les touristes, si vous arrivez tôt, il est généralement moins fréquenté. Si vous voulez savourer pleinement la cuisine au tofu, il est recommandé de la savourer dans une ambiance détendue et traditionnelle.

restaurant point d'intérêt nourriture établissement

Reviews

5(il y a 6 mois)

Rémy Golinelli (RG)

Très bon restaurant, ambiance authentique et bon rapport qualité prix

4(il y a 2 mois)

junko ooo

Visité pour le déjeuner du dimanche. J'ai reçu le bol yuba. Le Yubadon a un goût doux avec une sauce épaisse et sucrée. Il est accompagné de nouilles soba chaudes sous forme de soupe et est très satisfaisant. Je n'ai pas mangé de yuba soba donc je ne sais pas quel goût ça a, mais ça a l'air délicieux. C'était un restaurant à l'ambiance locale, avec des tables en bois et des tatamis, rappelant l'époque Showa. J'aimerais revenir.

4(il y a 7 mois)

健知（健知）

Je me suis arrêté après avoir visité les chutes de Kegon lors d'un voyage en voiture. Il y a plusieurs restaurants. Avis et apparence du magasin classique Je suis allé au magasin et j'ai trouvé du yuba frais. J'ai commandé le bol de riz yuba cru et la saveur était un léger assaisonnement de sauce soja et de dashi. La combinaison d'igname grasse et de yuba frais lui donne une sensation chaleureuse. Nouilles fines soba tièdes. L'intérieur du restaurant est basé sur le noir et a le style d'un restaurant soba, vous donnant un sentiment d'histoire. Le personnel du magasin était entièrement composé de femmes et a répondu efficacement. Les anciens combattants peuvent être rassurés.

5(il y a 7 mois)

Nene

La soupe avait un arôme distinct et délicieux. Sa saveur était tout aussi délicieuse. Le restaurant avait une atmosphère chaleureuse et le personnel offrait un excellent service. Les dames âgées qui travaillaient ici avaient un grand sens de l'humour. Je recommande vivement ce restaurant.

4(il y a un an)

toshi oo

L'heure du déjeuner était proche, il y avait donc une attente pour deux groupes. Ce restaurant est spécialisé dans les nouilles yuba et soba faites à la main. Nous avons tous les trois commandé Mori Soba, Mori Soba Large et Kokatsudon Soba Large Set. Les nouilles soba avaient une délicieuse texture typique des nouilles soba. Le Mori soba coûtait 700 yens, une grande portion coûtait 900 yens et un grand soba avec un petit bol de côtelettes coûtait 1 900 yens. C'est un peu cher, mais c'est une destination touristique.