Restaurant de sushis • 949-29 Higashifukawa, Nagato, Yamaguchi 759-4101, Japon
Situé à Higashifukawa, Nagato, 'Sushi Hashimoto' est un restaurant de sushi aimé par la communauté locale depuis des années. Non seulement ils sont connus pour leurs délicieux sushis aux fruits de mer frais, mais leur surprenant poulet frit a gagné la popularité en tant que spécialité locale, attirant les visiteurs avec leur menu varié.
Les sushis préparés avec soin par des chefs expérimentés se caractérisent par la fraîcheur des ingrédients et l'équilibre parfait de l'acidité. En particulier, le chirashizushi impressionne beaucoup avec son opulence et sa diversité.
Avec une réputation incroyablement bonne pour un restaurant de sushi, le poulet frit est un régal à ne pas manquer. Vous serez surpris par la croûte croustillante, l'intérieur juteux et la taille de chaque pièce.
Ne manquez pas non plus des plats comme l'étuvée de daurade, qui utilise les ingrédients de saison. La préparation minutieuse de chaque plat se ressent, et il est recommandé de les déguster avec le sushi.
L'intérieur du restaurant offre des sièges au comptoir et des tatamis, créant un environnement où l'on peut entrer sans souci, même seul. Des partitions pour le COVID-19 ont été installées, assurant une expérience gastronomique sûre.
Pendant le déjeuner, des menus économiques comme le set de nigiri sushi sont disponibles. C'est une chance de savourer les saveurs de 'Hashimoto' avec un grand volume à un prix plus abordable que d'habitude.
'Sushi Hashimoto' est un restaurant recommandé non seulement pour les amateurs de sushi, mais aussi pour ceux qui souhaitent profiter de la cuisine japonaise en général. Avec des sushis qui brillent avec des ingrédients frais et un savoir-faire artisanal, ainsi que des délices surprenantes, c'est un trésor de Nagato. Découvrez pourquoi il est toujours aimé par les habitants en l'essayant vous-même.