Restaurant japonais • 4-19 Naniwachō, Kita Ward, Osaka, 530-0022, Japon
Situé au coin d'une galerie marchande à Nakazakicho, l'Izakaya Choka Shigeru est une véritable institution appréciée des habitants depuis 18 ans. L'ambiance chaleureuse que le propriétaire entretient avec soin et les délicieux plats faits avec amour sont la raison de sa réputation.
Ce petit établissement discret à l'extérieur offre un espace lumineux et propre à l'intérieur. Avec seulement quelques places au comptoir et quelques tables, l'atmosphère y est conviviale et familiale.
Le menu se compose principalement de plats d'Izakaya classiques, mais chacun est préparé avec soin et offre une saveur exquise. Les brochettes frites, la salade d'érable et le tofu épais sont particulièrement appréciés. La bière fraîche est également abordable, avec les deux premières pressions à 100 yens seulement.
La gentillesse du propriétaire est le principal attrait pour les habitués. Ils soulignent sa personnalité lumineuse et enjouée, ainsi que sa capacité à engager des conversations amicales. Avant même l'ouverture, les propriétaires des restaurants voisins viennent régulièrement rendre visite, ce qui montre l'ambiance chaleureuse et l'excellent service offerts ici.
Avec son atmosphère pleine de charme, ses plats savoureux et son accueil chaleureux, l'Izakaya Choka Shigeru est un véritable refuge à Osaka. Une visite suffit pour devenir un habitué assurément.
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