Le fameux Shoufuku Shokudo, situé parmi les cerisiers en fleurs à Nakano, préfecture de Nagano, propose chaque année un plat spécial à déguster pendant la saison de la floraison des cerisiers.
L'Ageman fraîchement frit dégage un léger parfum sucré de haricots rouges depuis sa pâte moelleuse. Associé à sa texture croustillante et à la vue des cerisiers en fleurs, déguster ce plat offre un moment de bonheur indescriptible.
Bien que le prix puisse sembler un peu élevé, la combinaison de l'Ageman et de l'observation des cerisiers constitue un symbole qui évoque le printemps à Nagano. C'est une saveur qui crée des souvenirs inoubliables et vous donne envie de vivre cette saison année après année.