Ramen Gyoza Ichiban-ken

ラーメン餃子一番軒

Restaurant de ramen • 1-19 Ginzachō, Atami, Shizuoka 413-0013, Japon

3.7(122 reviews)

Dégustez de délicieux plats chinois au célèbre restaurant de ramen de Ginza

'Ramen Gyoza Ichiban-ken', situé dans le centre d'Atami, dans la ville de Ginza, est un célèbre restaurant au charme de refuge dans sa façade discrète. Dès que vous passez la porte, vous êtes enveloppé par l'arôme enivrant du bouillon, créant une atmosphère qui rappelle la vieille et merveilleuse Chine.

Profitez des saveurs traditionnelles

Le ramen à la sauce soja d'Ichiban-ken est vraiment classique. Le bouillon est léger mais savoureux, et se marie parfaitement avec les fines et douces nouilles maison. Le porc rôti, en tant qu'accompagnement, est généreux et juteux, et se marie parfaitement avec une bière.

Les gyozas sont gros et ont une forte présence, avec un délicieux remplissage dense et une texture agréable. De plus, vous pouvez déguster d'autres plats chinois tels que du mapo tofu et des légumes sautés, tous authentiques.

Un espace confortable pour se détendre

L'intérieur dégage une atmosphère calme d'antan, et depuis les sièges du comptoir, vous pouvez observer de près le processus de préparation. Le service chaleureux et le goût de la nourriture, uniques dans une entreprise familiale, procurent une sensation réconfortante et accueillante dans l'ordinaire.

Informations d'accès

Il est idéalement situé, à environ 10 minutes à pied de la gare d'Atami. Il n'y a pas de parking, mais vous pouvez utiliser le parking public à proximité pour plus de commodité. Les heures d'ouverture sont de 11h00 à 20h30. Comme le jour de fermeture est irrégulier, il est recommandé de vérifier à l'avance.

A Ginza, se trouve Ichiban-ken, un refuge où vous pouvez vous détendre sans même vous en rendre compte. Enveloppé dans des saveurs maison et une hospitalité chaleureuse, profitez pleinement d'un plat mémorable lors de votre voyage à Atami.

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Reviews

4(il y a 3 mois)

Julie

Le magasin est un peu petit Les ramen char siu coûtent 1 000 yens et les nouilles wonton char siu coûtent 1 200 yens. Si ça va, j'aimerais un menu fixe. J'ai encore faim d'une seule bouteille de ramen ou de riz frit, mais commander les deux, c'est trop. Le chashu est coupé en morceaux épais. C'était vraiment délicieux

4(il y a 6 mois)

ぴたっ

Les boulettes de soupe sont simples et grosses, mais il y a 6 gyoza. La soupe s'imprègne des ingrédients et est délicieuse, mais la soupe est salée. C'est comme faire bouillir du gyoza dans une soupe ramen à la sauce soja et ajouter du crabe... J'aurais aimé qu'ils aient ajusté le goût de la soupe à la fin. Le mapo tofu était un plat contenant beaucoup de légumes comme des oignons et des carottes, et n'était pas du tout épicé, ce qui en faisait un ragoût de tofu doux et doux. Les concombres marinés servis avec la bière étaient trempés et mous. Malchance...

3(il y a 5 mois)

Norisuke Nakamura

Les ramen étaient doux avec des nouilles fines et droites, et les ingrédients et l'assaisonnement étaient simples et n'avaient pas de caractéristiques particulières, mais la grande portion était plus grande que ce à quoi je m'attendais.

3(il y a 3 mois)

akosu2011猫のハチ君

Le fils de votre sœur vous soutient. Votre femme est par terre ? Une boutique familiale et sérieuse. Juste froid !! ️ Le pire. Ça a mauvais goût. Il vaut mieux le laisser refroidir. De l'eau potable, de l'eau comme ça, de la soupe ? et? Ne soyez pas mal compris ! Triste😭, n'est-ce pas ? Ma sœur, faites de votre mieux et portez-vous bien. Dois-je installer une fontaine à eau ? Dois-je le mettre dans une bouteille en plastique et le réfrigérer ?

4(il y a 7 mois)

ne Mega

Visité à l'heure du déjeuner en semaine Ensemble ramen et gyoza commandé LE ramen à l'ancienne. Ce genre de ramen à la sauce soja est délicieux à tout moment. La soupe n'est pas trop forte, Je peux y aller en douceur. Le gyoza est aussi orthodoxe et bon sans être bizarre ☺ Ça me donne envie de boire de la bière !

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