Restaurant japonais • Japon, 〒532-0013 Osaka, Yodogawa Ward, Kikawanishi, 3-chōme−1−16 ほづみマンション
Le petit restaurant "Ecchan" dégage une ambiance rétro de l'ère Showa. C'est une présence secrète connue uniquement des gens du coin. À l'intérieur accueillant, les articles soigneusement sélectionnés par la propriétaire remplissent l'espace.
Chaque plat est assaisonné avec soin et fait maison, et tous sont vraiment délicieux. Qu'il s'agisse d'une collation pour accompagner les boissons alcoolisées ou l'okonomiyaki principal, la qualité des ingrédients sélectionnés et la préparation méticuleuse transparaissent. La saveur distinctive réconforte le cœur.
La propriétaire, originaire de Tanba, est très amicale. Avec sa personnalité affable, elle aime discuter avec les clients. Parfois, elle offre des edamame locaux en guise de courtoisie, ou prépare un plat maison, ce qui réconforte avec l'attention de la propriétaire.
Vous pouvez apprécier non seulement la nourriture, mais aussi les peintures de la propriétaire accrochées au mur et les arrangements floraux dans le restaurant. Il est attrayant de pouvoir vivre une expérience unique ici, à la fois gustative et visuelle.
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