Sushis du Marché

市場のすし屋

Restaurant de sushis • 6-8 Fujimaki, Joetsu, Niigata 943-0817, Japon

4.3(108 reviews)

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Découvrez l'excellence des sushis

Le discret restaurant renommé "Marché du Sushi" se tient tranquillement à Joetsu. Il bénéficie d'un soutien massif des connaisseurs de sushi pour son engagement envers l'authenticité. Malgré la durée limitée et le nombre de plats, on dit que l'on peut savourer des sushis exceptionnels et des bols à base d'ingrédients frais.

L'excellence des artisans sushi qui recherchent la véritable saveur

Le "Marché du Sushi" est si populaire qu'il y a des files d'attente avant l'ouverture. La petite salle est équipée uniquement de comptoirs et de petites tables, mais c'est ce qui rend la dégustation de sushis confortable.

Le nigiri délicat et exigeant des artisans sushi à 9 pièces pour 1 200 yens est un bijou qui fait battre le cœur avec la fraîcheur des ingrédients et la délicieuse saveur de haute qualité. En particulier, la saveur de l'encornet japonais et des palourdes est exceptionnelle. De plus, le bol de fruits de mer, à 800 yens, est une assiette somptueuse et généreuse malgré son prix abordable.

Un moment somptueux

Au "Marché du Sushi", les clients peuvent pleinement apprécier la saveur authentique des ingrédients frais et le parfum piquant du wasabi frais. Cependant, les horaires d'ouverture ne sont que de 11h à 12h40, donc il est essentiel d'agir rapidement. Après avoir mangé, il est recommandé de déguster calmement les saveurs à l'intérieur du restaurant ou de profiter de l'atmosphère de Joetsu à l'extérieur.

Ce restaurant est sans aucun doute un restaurant renommé discret de Joetsu, offrant des moments somptueux éphémères. Même ceux qui ne connaissent pas réellement la saveur authentique des sushis doivent absolument s'arrêter au moins une fois dans ce restaurant de sushis haut de gamme.

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Reviews

5(il y a 2 semaines)

mie

Il existe deux menus de base : sushi et bol de fruits de mer, mais vous pouvez ajouter du nigiri comme élément. Je n'ai pas pu le prendre en photo parce que je n'étais pas autorisé à le faire, mais j'ai été surpris de voir à quel point c'était délicieux et à quel point c'était bon marché ! Le nigiri coûtait 1 200 yens et comprenait la soupe ! Je pense que le bol de fruits de mer coûtait moins de 1 000 yens. Cela ressemble à un repas rapide, mais ça vaut le coup d'y aller. Il y a un siège de comptoir et un siège pour deux personnes. C'est une boutique très simple. La plupart d’entre eux étaient des clients solos ! Je pense qu'il vaut mieux s'abstenir d'amener des enfants !

5(il y a un mois)

Satoru

"Sushidokoro Nakani" à Takada Honmachi ne sert que le déjeuner. C'est un déjeuner dans un vrai restaurant de sushi, donc les garnitures et les nigiri sont extrêmement délicieux. Une portion de nigiri sushi (environ 8 pièces) coûte 1 200 yens, ce qui représente un excellent rapport qualité-prix. Vous pouvez également économiser de l'argent en commandant des articles uniques. Quand il s'agit de sushi à Joetsu, vous vous demandez peut-être où aller, mais ceci est particulièrement recommandé à ceux qui souhaitent un déjeuner rapide. C'est de 11h00 à 12h40, et si vous n'arrivez pas vers 11h00, vous devrez faire la queue et attendre. Je recommande d'arriver tôt.

4(il y a 3 mois)

山岡凛

J'y suis allé auparavant à midi et le restaurant a fermé dès mon arrivée, probablement parce qu'il n'y avait plus de nourriture. Pour me venger, je suis passé à l'ouverture du magasin à 11 heures du matin. Le restaurant est très petit, avec seulement 6 places au comptoir et une petite table pour 2 personnes devant, donc si 8 personnes pouvaient y entrer, ce serait complet. Il n'y a pas de menu à portée de main, il y a un tableau face au propriétaire et on peut commander directement depuis le menu. Le bol de fruits de mer coûte 900 yens. 1200 yens pour 9 morceaux de nigiri pour une personne. Après cela, vous pouvez commander des articles supplémentaires individuellement pour 200 yens. Le bol de fruits de mer est immense. Je suis surpris que cela soit disponible pour 900 yens. Les ingrédients sont frais et je n'ai rien à redire. Le nigiri est d'un format facile à manger et les ingrédients sont frais et délicieux ! C'est doux pour le portefeuille, et il est facile de comprendre pourquoi les gens s'y précipitent alors qu'ils n'en ont pas assez. Ce qui me préoccupe, c'est l'ambiance et les horaires d'ouverture. L'intérieur du magasin est petit et très calme, et si vous ne faites pas attention à ce que vous dites, vous pouvez entendre tout le monde. De plus, s'il y a du monde qui fait la queue, vous ne pourrez pas prendre votre temps dans ce restaurant. Les heures d'ouverture sont de 11h00 à 12h40 et, comme je l'ai mentionné au début, le magasin ferme lorsqu'il n'a plus d'ingrédients. Vous devriez penser que vous ne pourrez pas manger à moins d'y aller entre 11h00 et 11h30. Cependant, même en sachant cela, j’ai toujours envie d’en manger à nouveau. C'était si délicieux.

4(il y a 2 mois)

こまいた

Arrivé 5 minutes après l'ouverture le mercredi après-midi. C'est un petit restaurant, donc il s'est vite rempli. J'avais l'impression que la rotation était rapide. Déconseillé aux personnes avec de jeunes enfants Il n'y a que des sièges de comptoir et des petites tables. C'était 1200 yens pour 9 morceaux de nigiri + soupe miso. je pense que tu seras très satisfait

4(il y a 6 mois)

ルートビアは血液

J'y suis allé environ 15 minutes après l'heure d'ouverture. J'attends déjà environ 3 groupes. Cependant, environ 10 minutes plus tard, j'ai été guidé vers un comptoir. Sur la base des informations préliminaires, je pensais que cela prendrait un peu plus de temps, donc je suis heureux que mon tour soit arrivé plus tôt. Ma femme et moi avons commandé des sushis nigiri. Cela s'annonce dur car le général est seul aux commandes. La femme était seule chargée du ménage et de la caisse. Tous les sushis nigiri qui sortaient étaient délicieux. J'adore les calamars à gros nageoires, je les ai donc commandés séparément. Les coquillages sont également croquants et délicieux ! ️ J'aimerais y retourner, mais la prochaine fois, j'ai pensé qu'il serait préférable de faire la queue avant l'heure d'ouverture.

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