restaurant • 6-chōme-12-10 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japon
Le 'Restaurant Naturellement Bon Lakan Ka' niché dans les ruelles étroites de Tsukiji est un véritable oasis citadin. Il peut vous faudra du temps pour le trouver car il se situe à quelques pas de la rue principale. Cependant, son atmosphère cachée crée un moment spécial hors de la routine quotidienne.
Ici, la vedette est bien sûr le hot pot de médecine chinoise. Avant même d'être servi, le parfum du bouillon emplit l'air et ouvre l'appétit. En particulier, le hot pot de médecine à base de bouillon de poulet shamo est un délice qui convertit en habitués.
Le hot pot contient une abondance de divers champignons, offrant un plaisir visuel et gustatif. En utilisant des ingrédients sains, c'est agréable de savourer un plat tout en se sentant sain.
Les entrées du menu séduisent par leur abondance et leur belle présentation. Les saveurs douces des légumes de saison font que l'on pourrait vouloir en manger chaque jour. Bien sûr, le hot pot est le plat principal, mais l'attention du propriétaire à chaque détail se ressent, qu'il s'agisse des plats de viande ou des desserts.
Assortir le repas avec un vin naturel est également conseillé. Le personnel recommande gentiment les vins aux clients, même aux novices, pour qu'ils puissent choisir en toute confiance.
L'intérieur comprend trois tables et quelques sièges au comptoir, créant ainsi une atmosphère paisible et relaxante. L'attention aux détails dans le décor rend l'endroit particulièrement satisfaisant au-delà des plats.
'Le Restaurant Naturellement Bon Lakan Ka' n'est pas simplement un lieu pour manger, mais un endroit où l'on peut se régénérer pour le corps et l'esprit grâce à une cuisine délicieuse et un espace confortable. Si vous êtes dans le quartier de Tsukiji, envisagez de passer un moment de luxe dans ce restaurant caché.
Remarque : Il est recommandé de faire une réservation. De plus, bien que le prix soit légèrement élevé (environ 35 000 yens pour deux personnes avec une bouteille de vin), beaucoup pensent que cela en vaut la peine.