Reviews
アメリア
Il y a des choses tellement italiennes qu'on ne peut même pas imaginer. Pour le meilleur ou pour le pire.
J'ai été surpris que lorsque j'ai commandé des pâtes, un tuyau soit sorti. J'étais trop débutant. C'était la première fois que je le testais et c'était vraiment délicieux, tant au niveau du goût que de la texture.
Ce serait bien s'il y avait des photos sur le menu ou simplement des informations sur la forme des pâtes, mais je suppose que ce n'est pas possible à cause de l'atmosphère du restaurant.
9:00 me
Les préférences du service client peuvent différer, mais c'était agréable de l'entendre dire honnêtement que la raison pour laquelle il l'avait fait attendre était parce que toutes les assiettes étaient épuisées. Les pâtes étaient si simples qu'elles avaient presque le goût du porc, mais elles étaient délicieuses et faciles à manger.
David Cruse
La nourriture était quelque chose de spécial : créative, riche et délicieuse. Je suis sûr que cela change tout le temps en fonction de la saison. L'intérieur est également agréable ; intime, avec une ambiance café-bar décontractée.
Il est obligatoire de commander un certain nombre de plats dans certaines parties du menu - c'était déroutant, on ne nous l'a pas dit jusqu'à ce que nous essayions de passer notre première commande, et cela a mis mon partenaire en colère, d'autant plus que nous devions garder choisir à nouveau car les plats que nous avons commandés n'étaient pas disponibles. Cette « règle », ainsi que ce qui est ou non au menu, doivent être clairement énoncés dès le départ ; cela crée des tensions inutiles entre le chef et les nouveaux clients.
Cependant, au final, nous avons été satisfaits et, même s'il ne s'agit pas de l'endroit le moins cher, il offre un excellent rapport qualité-prix.
k a
Ce restaurant italien est situé à environ 10 minutes à pied de la gare d'Okurayama, sur une pente le long de la voie ferrée.
C'est un restaurant d'environ 20 places assises, soit à peu près le même nombre de places au comptoir et de places à table.
L'accent est mis sur les petites assiettes, avec 10 plats proposés, dont une omelette de pommes de terre à l'italienne et du komatsuna aux olives aux anchois. Les prix varient de 400 à 700 yens, et il existe également des assortiments de 3 ou 6 types. Cela semblait bien se passer non seulement pour le déjeuner, mais aussi pour accompagner un verre en soirée.
Le plat principal du déjeuner sont les pâtes (927 yens), et quand j'y suis allé, il y en avait deux types : aglio olio et sauce à la viande, tous deux accompagnés de baguette. La sauce à la viande était composée de pâtes moelleuses et courtes avec un assaisonnement classique, lui donnant une sensation à la fois fraîche et nostalgique. Aglio Olio est composé de morue crue, de feuilles de périlla et de piments verts pour une saveur légèrement ethnique et unique.
J'aimerais vous rendre visite à nouveau si j'en ai l'occasion.
Setsuko Oda
Je suis un jeune chef formé à Nagoya. 7-8 minutes à pied de la gare d'Okurayama. Je l'ai eu comme cours. Apéritif, prosciutto, 2 types de pâtes, le plat principal est du poisson (grondard aqua pazza) et le dessert est un riche cheesecake. Très bon ! Surtout les pâtes étaient uniques et j'ai apprécié ça. Le cheesecake était également très délicieux. Focaccia aussi. J'ai décidé de revenir !