Restaurant de sushis • 5-20 Shimoharamachi, Wakamatsu Ward, Kitakyushu, Fukuoka 808-0005, Japon
Edo Matsuri est un restaurant de sushi de renom, fort de plus de 60 ans d'histoire dans la ville de Kitakyushu. Les sushis préparés avec minutie par le chef propriétaire font ressortir au maximum la saveur des ingrédients, en faisant des créations exceptionnelles. La saveur du shari est également remarquable, et chaque bouchée vous fera certainement s'exclamer du fond du cœur : 'Délicieux !'
Le déjeuner sushi est disponible à partir d'un prix raisonnable de 1,000 yens. Le contenu généreux, comprenant une grande quantité de poissons et fruits de mer de saison, est accompagné de chawanmushi, soupe miso rouge et café après le repas, ce qui est particulièrement satisfaisant. Une portion généreuse vous garantit une satisfaction totale.
Grâce à sa grande réputation, ce restaurant est devenu très populaire et nécessite une réservation. Idéal pour les réunions entre femmes et les rendez-vous galants, avec une réservation préalable, vous pourrez profiter d'une expérience agréable dans une confortable salle privée. Comme le restaurant est relativement petit, il est avisé de réserver suffisamment à l'avance.
L'atmosphère pittoresque et ancienne visible au bout d'une ruelle est charmante. Même s'il peut être difficile de trouver l'entrée, cela fait partie du charme discret d'Edo Matsuri. Des recherches supplémentaires peuvent augmenter les attentes quant à la délicieuse cuisine.
Le propriétaire, avec la personnalité d'un artisan, peut initialement sembler sévère. Cependant, dès que vous le rencontrerez, sa gentillesse et son comportement amical vous charmeront. Sa gentillesse a également été saluée par les clients utilisant le service de repas à emporter, ce qui témoigne de son bon caractère.
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