Petit restaurant de cuisine indienne à Katsunuma, Yamanashi

Katsunuma, une petite ville de la préfecture de Yamanashi, est entourée par des vignobles. C'est là que se trouve le célèbre restaurant Tiffin de Coco, qui recrée l'authentique saveur de l'Inde. Malgré son extérieur pittoresque, l'intérieur du restaurant offre une atmosphère décontractée, presque comme un café.

Naan et curry authentiques

La spécialité de ce restaurant est le naan authentique cuit dans un four dédié. Préparé à la commande, il dégage un parfum délicieux et a une texture moelleuse incomparable. Le naan au fromage, en particulier, offre une délicieuse sensation lorsque le fromage fond dans la bouche. Il se marie parfaitement avec une grande portion de curry.

Les currys sont également fidèlement reproduits dans leur saveur authentique. Le curry aux pois chiches, malgré son apparence simple, dégage un arôme épicé profond avec des épices telles que la cardamome et le cumin. Il est peu épicé, ce qui le rend accessible aux enfants ainsi qu'aux personnes âgées.

Découvrez l'exotisme de Katsunuma

Le petit restaurant dispose de trois tables de quatre personnes et d'une table de six personnes. Une ambiance indienne se dégage de la musique de fond. L'endroit est propre et offre une atmosphère discrète rappelant l'Inde. C'est un endroit charmant pour déguster des currys tout frais et des naans. Si vous prévoyez un petit voyage à Yamanashi, faites une halte pour apprécier une véritable cuisine indienne. C'est une adresse très prisée où l'on peut profiter d'une ambiance dépaysante.