Restaurant de sushis • Japon, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 5-chōme−8−５ Ｇビル南青山 02 B1F
Un monde de sushi de luxe s'étend dans un cadre raffiné qui ne ressemble pas à un restaurant de sushi. Ici, au restaurant Sushi Seikai Aoyama, la tradition japonaise et la technologie moderne se fondent magnifiquement.
Ce qui attire l'attention de tous les amateurs de sushi, c'est la spécialité unique de cet endroit, "la comparaison de neuf variétés d'oursins" que l'on ne peut déguster qu'ici. Neuf types d'oursins, tels que l'oursin salé, l'oursin de Hokkaido et l'oursin pourpre, sont alignés sur un plat pour que vous puissiez savourer les différences de goût selon leur provenance. C'est un moment réellement sensationnel de se griser avec la profonde variété de saveurs des oursins, en changeant entre trois types de sel et de wasabi.
Non seulement le sushi, mais aussi les amuse-bouche et les plats uniques méritent toute notre attention. Le chef et les artisans, en utilisant l'expérience acquise dans la cuisine kaiseki, sont également reconnus pour la beauté de leurs présentations. On peut également déguster des plats uniques, comme le "ikura zenchu", et l'excitation commence à monter avant même d'entourer le sushi.
L'intérieur lumineux et propre est doté de sièges au comptoir spacieux, ainsi que de salles semi-privées et privées complètes. Un temps de qualité coule avec le sushi de première classe, enveloppé par la gentillesse et le soin du cuisinier. C'est un endroit parfait pour les amateurs de la bonne cuisine. Pourquoi ne pas venir visiter cet endroit, qui est parfait pour les amateurs de bonne nourriture?