café • Mizushiri-53-5 Tazawako Obonai, Semboku, Akita 014-1201, Japon
Situé au bord du beau lac Tazawa à Semboku, dans la préfecture d'Akita, le "IDOgoodcafe" est un lieu caché où vous pouvez pleinement savourer les charmes locaux. Pourquoi ne pas apprécier la culture et la gastronomie d'Akita dans ce café, entouré de la nature généreuse, loin de l'agitation de la ville?
Le menu vedette de l'IDOgoodcafe ce sont ses crêpes ingénieusement préparées. Outre les classiques chocolat-banane, vous pouvez savourer des combinaisons uniques telles que la crêpe tartare avec iburigakko, une délicatesse célèbre d'Akita. Un plat unique que l'on peut seulement déguster ici, préparé avec des ingrédients locaux frais.
La boisson emblématique du café, le "Soda du lac Tazawa", est une belle boisson exprimant la transparence bleue du lac. Sa saveur légère et rafraîchissante est parfaite pour les chaudes journées d'été.
Le pudding à la mode, exclusif à l'intérieur du magasin, est un produit populaire auprès de nombreux clients. Un dessert luxueux avec un pudding onctueux, des fruits frais et une crème abondante qui rendent votre moment au café encore plus spécial.
Le propriétaire, d'origine extra-préfectorale, a ouvert ce café en geste de remerciement envers Akita. Ce sentiment se reflète dans l'hospitalité chaleureuse et le menu ancré dans la région.
Lors de votre visite au lac Tazawa, ne manquez pas de passer à l'IDOgoodcafe. Les saveurs locales et l'hospitalité chaleureuse rendront votre voyage plus mémorable. Il est également recommandé de profiter des crêpes achetées au café lors du voyage de retour en train à grande vitesse. Une bouchée de l'essence du charme d'Akita vous permettra de vous plonger dans l'atmosphère de votre voyage tout en rentrant chez vous.