Restaurant de ramen • 2-chōme-29-4 Nakano, Nakano City, Tokyo 164-0001, Japon
"Un artisan" propose un article structuré comme suit :
Un artisan est un magasin de ramen Hakata situé à Nakano. Comme son nom l'indique, il se distingue par un bouillon soigneusement mijoté à base d'os de porc naturels pendant une longue période. Malgré sa texture moelleuse, il est fortement imprégné de la saveur riche de l'os de porc.
Ces nouilles fines sont un produit traditionnel du ramen Hakata. La cuisson peut être à votre convenance, ce qui vous permet de les déguster selon votre propre niveau de fermeté. Elles se marient parfaitement avec le bouillon.
En plus des ramen rouges et noirs classiques, le ramen blanc est également un plat populaire. En ajoutant les condiments épicés authentiques de Kyushu à votre table, vous pourrez expérimenter une saveur authentique de Hakata.
Le menu ensemble avec un demi-chahan ajouté au ramen pour 250 yens supplémentaires est délicieux. Le chahan est un plat authentique généreux en sel et fantastique en terme de quantité.
Un artisan, qui insiste sur l'utilisation d'ingrédients naturels et le goût authentique, est un magasin précieux où vous pourrez goûter au véritable ramen d'Hakata à Nakano. Vous pourrez apprécier le délicieux bouillon et les nouilles exquises, ainsi que les diverses façons de le déguster.
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