Un café tranquille niché dans le paisible paysage rural de Tateyama, dans la préfecture de Chiba. En franchissant le seuil, le doux parfum de la focaccia qui émane du four à bois accueille chaleureusement les visiteurs. L'un des plaisirs est de pouvoir apprécier l'habileté du chef en observant la cuisine ouverte.
La pâte de la focaccia utilise des ingrédients frais provenant des fermes locales. La caractéristique distinctive est l'assaisonnement simple qui met en valeur les ingrédients sélectionnés. Des plats simples mais permettant de savourer pleinement la délicieuse saveur des ingrédients.
L'intérieur du magasin est amplement distribué, créant une atmosphère sereine. Depuis les places près de la fenêtre, vous pourrez profiter du paisible paysage rural. Profitez d'un moment élégant loin de la routine, en savourant une délicieuse focaccia et une tasse de café dans ce temps calme qui s'écoule à un rythme tranquille.
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