Situé sur l'île Omi dans la ville d'Imabari, préfecture d'Ehime, le Ryokan Sawaki est un lieu apaisant où la riche abondance de la Mer intérieure de Seto et la chaleureuse hospitalité de l'île se rencontrent. Son emplacement idéal avec vue sur la mer et ses plats qui mettent à l'honneur les fruits de mer locaux frais séduisent les visiteurs.
L'attraction principale du Ryokan Sawaki est sans aucun doute ses impressionnants plats de fruits de mer. Le plateau de sashimi comprend des poissons de haute qualité tels que Okose et Kijihata, ainsi que de la dorade, des crevettes douces, des escargots et d'autres trésors de la Mer intérieure de Seto. La fraîcheur et la saveur sont garanties, même pour les palais les plus exigeants.
En particulier, le plat de dorade grillée, transformé en une exquise recette de riz de dorade, est fortement recommandé. Le délicat équilibre entre la qualité des ingrédients et la préparation minutieuse deviendra un souvenir inoubliable.
Les chambres sont spacieuses et propres, offrant un environnement paisible pour se détendre. L'atmosphère rétro, évoquant l'ère Heisei, est également un charme nostalgique.
Le service attentionné du personnel est particulièrement remarquable. En particulier, l'accueil amical et amusant de la cheffe des serveurs, Sachiko, est très apprécié par de nombreux clients. L'attention portée aux familles, y compris les commodités et les jouets pour enfants, reflète une considération minutieuse.
L'emplacement du Ryokan Sawaki est également attrayant. Il y a un dépanneur juste en face, et le célèbre sanctuaire Oyamazumi, connu comme un lieu de pouvoir, est à distance de marche. De plus, il y a de nombreuses activités comme le cyclisme et les jeux nautiques sur l'île.
Le Ryokan Sawaki est plus qu'un simple hébergement. La nature riche, la nourriture délicieuse et la chaleureuse hospitalité se combinent pour créer un espace spécial où l'on peut se faire des souvenirs inoubliables.
Lorsque vous visiterez l'île Omi, envisagez de séjourner au Ryokan Sawaki. Ce sera sans aucun doute un endroit spécial que vous aimerez et où vous voudrez revenir.