Restaurant de ramen • 16-21 Sakuramachi, Wakamatsu Ward, Kitakyushu, Fukuoka 808-0026, Japon
Le célèbre restaurant de ramen 'Taiyoken' dans le quartier de Wakamatsu de la ville de Kitakyushu est un établissement renommé avec une tradition de plus d'un demi-siècle dans la région locale. Il a préservé son goût immuable depuis sa fondation, tout en évoluant avec le temps.
Le plat le plus populaire chez Taiyoken est le 'Miso Butter Ramen', qui vous permet de savourer un bouillon riche en miso avec la délicatesse fondante du beurre. La combinaison parfaite de nouilles moelleuses et d'abondants ingrédients complète merveilleusement le bouillon savoureux avec une touche de poivre. C'est également un choix exceptionnel avec l'onigiri au goût salé, montrant ainsi pourquoi il est si apprécié des habitants.
Une caractéristique de Taiyoken est l'atmosphère chaleureuse entourée des sourires amicaux des propriétaires âgées et un service client efficace et rapide. Il n'y a pas besoin de conversations inutiles, mais c'est précisément cela qui vous fait ressentir le goût authentique d'un restaurant de ramen. Après avoir savouré le ramen, il est courant de se lever rapidement et de se plonger dans l'impression durable chez le dépanneur à proximité.
Il est pratique de se rendre à Taiyoken en voiture, et récemment le parking a été agrandi. C'est un endroit populaire recommandé non seulement pour les habitants, mais aussi pour les touristes. Si vous aimez les ramens au miso, pourquoi ne pas essayer le plat spécial de Taiyoken, le 'Miso Butter Ramen' ?
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