Restaurant de sushis • 1-chōme-34-1 Ōmorikita, Ota City, Tokyo 143-0016, Japon
Ce restaurant de sushi, situé dans une ruelle paisible d'Oomori, est charmant avec son ambiance rétro et sa saveur populaire. L'agitation entourant le comptoir donne l'impression d'un coin nostalgique de Tokyo d'antan qui transcende le temps et l'espace. L'intérieur vivant dégage une élégance caractéristique d'un ancien restaurant de sushi populaire.
Le chef, qui dirige le restaurant, semble apprécier sincèrement les conversations avec les clients en raison de sa personnalité affable. Les plats élaborés avec des ingrédients exceptionnellement frais et les sushis exceptionnels démontrent son talent exceptionnel. Si vous commandez un assortiment de sushis comprenant une grande variété d'ingrédients habituels, vous pourrez déguster plusieurs délices à un prix raisonnable.
La sélection de boissons est abondante, avec une grande variété de shochu et de saké, entre autres. Savourer des sushis à l'intérieur du restaurant, évoquant les vestiges de l'époque Showa, tout en dégustant la boisson recommandée par le chef est le plaisir suprême. Vous passerez sans aucun doute un moment sublime tout en vous enivrant avec l'ambiance animée caractéristique d'un bar populaire dans une ruelle paisible.