La maison verte

Midorinoie

café • Shigarakichomaki, Koka, Shiga 529-1803, Japon

4(6 reviews)

Les arômes du café torréfié se mêlent à l'argile de Shigaraki ~ La maison verte ~

Luxe d'une tasse rencontrée dans le village de poterie

La ville de Shigaraki, préfecture de Shiga, est depuis longtemps un lieu prospère pour la poterie. Avec ses céramiques renommées de Shigaraki et ses nombreuses boutiques de poterie, cette scène pourrait bien être la fierté de la région. C'est dans ce village de potiers qu'un café discret, "La maison verte", propose un café torréfié avec soin à partir de grains de café crus.

Un café d'exception préparé avec le plus grand soin

La plus grande attraction de ce café est sans aucun doute le café qui embaume l'atmosphère une fois torréfié. À l'intérieur du café se trouve une machine à café où chaque tasse est préparée avec attention à la demande. Même pour ceux qui ne sont pas des amateurs de café, le personnel recommande des marques sûres, ce qui permet de savourer sans crainte.

L'attente de 20 minutes jusqu'à la livraison est en réalité un moment de ravissement où l'on s'abandonne aux arômes frais. Malgré la taille généreuse d'une portion pour deux tasses, les prix raisonnables sont également très appréciés.

Adorable souvenir en forme de tanuki

À ne pas manquer, le produit phare, le "Ponta-yaki". Typique de Shigaraki, le taiyaki en forme de tanuki est le point fort. Pour seulement 100 yens, on peut déguster une délicieuse pâtisserie chaude remplie de pâte de haricots rouges ou de crème. Leur forme adorable rappelle la fierté de la poterie de Shigaraki, et fait sourire malgré soi.

Si l'on regarde autour de soi, on remarque que la vaisselle et les petits objets en céramique de Shigaraki décorent l'intérieur du café, offrant ainsi une expérience semblable à celle d'un petit musée où l'on peut pleinement apprécier le charme de la poterie.

Un charme à ne pas négliger même pour les amateurs de café

Bien que l'apparence de "La maison verte" ne soit pas particulièrement remarquable, une fois à l'intérieur, on peut ressentir ce mariage merveilleux entre la poterie et le café dans ce café caché. Même si le café semble être le point culminant, les en-cas proposés ne sont pas très élaborés. Néanmoins, savourer une tasse exceptionnelle tout en admirant la poterie de Shigaraki suffit amplement à combler le cœur. Lors de votre visite dans le village de poterie, n'hésitez pas à passer par "La maison verte".

café nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

4(il y a 8 mois)

noriko “Sizuku” oka

J'ai reçu du pontayaki (version tanuki taiyaki) pour 100 yens pièce et du café torréfié pour 450 yens🎵 J'y suis allé pour vérifier après avoir entendu dire qu'ils rôtissaient des haricots crus. Je ne suis pas un connaisseur de café, j'ai donc demandé un mélange recommandé et sûr. Il a été déclaré qu'il faudrait 20 minutes pour que le café soit servi, et l'arôme de torréfaction remplissait le magasin, rendant l'attente amusante. La quantité était d'environ deux tasses au lieu d'une, donc c'était un bon rapport qualité-prix, c'était délicieux et avait un arôme agréable. Je pense que les connaisseurs seront contents car ils pourront choisir leur rôti préféré. La version taiyaki en forme de chien viverrin a un bon rapport qualité-prix, et à 100 yens pièce, elle est incroyablement bon marché, et j'étais rassasié après avoir mangé deux morceaux. Le goût est celui du taiyaki normal. Cependant, la forme du chien viverrin à Koga était amusante 😁 J'aimerais aussi visiter si j'en ai l'occasion 🎵

4(il y a un mois)

ke ak

Le Ponta-yaki est grillé sur commande. Le café était délicieux et relaxant.

5(il y a 10 mois)

氣侍

Très apprécié pour le café. Actuellement, c'est l'un des meilleurs de la préfecture. On dirait qu'il est torréfié à partir de haricots crus. Je suis entré à contrecœur parce que je voulais boire du café. L'extérieur et l'intérieur sont différents du goût du café. Il semblait que le magasin était géré comme un passe-temps, mais le goût du café était meilleur que ce à quoi je m'attendais, étant donné qu'il était torréfié. L’apparence extérieure du magasin n’est pas liée au goût du café. En été, j'ai commandé un café glacé, mais ce n'était pas le café torréfié foncé standard, mais c'était un café glacé savoureux qui montrait les caractéristiques des grains. Il y a aussi un peu d'acidité. La direction des grains se reflétait également dans le goût. La glace était de la glace au café. Si nous parlons de café, je dirais chaud et noir, mais j'en posterai plus après l'avoir bu. Le café glacé était délicieux. Si vous venez à Shigaraki et souhaitez déguster un délicieux café dans un endroit peu fréquenté, c'est l'endroit qu'il vous faut. Il n'y a pas de four à grimper et le Kure que j'ai vu n'est pas le genre d'endroit où vous iriez en voyage, mais si vous voulez profiter d'une tasse relaxante de café Koto, vous devriez venir ici. Je ne suis pas intéressé par les pâtisseries. On dirait que le pudding était fait maison. Le point de repère ne se trouve pas sur la route nationale 307, mais à proximité d'Uomatsu (un restaurant à volonté de bœuf Omi et de champignons matsutake) Le parking n'est pas pavé, soyez donc prudent lorsque vous garez votre moto.

4(il y a 2 ans)

enma t

Une variété de poteries Shigaraki est également exposée et disponible à l'achat. Ils grillent une version tanuki du taiyaki appelée Ponta-yaki. Il a une saveur de crème avec de la pâte de haricots rouges. Chien viverrin délicieux et mignon❗

3(il y a 4 ans)

宮脇迅

Impossible de manger avec juste du café et un dessert au menu. Le ponta-yaki (une forme différente de taiyaki) est préparé sur commande, cela prend donc un peu de temps, mais vous pouvez le manger fraîchement préparé. Si vous n'avez pas le temps, essayez le gâteau.

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