Restaurant italien • 553-1 Arato, Shirataka, Nishiokitama District, Yamagata 992-0832, Japon
La ville de Shirataka dans le district de Nishiokitama, préfecture de Yamagata. Dans ce village paisible, vous trouverez le restaurant caché 'Shattaka' où vous pouvez profiter de véritables plats italiens. Les plats utilisant des ingrédients frais locaux attirent de nombreux gourmets.
L'attrait de Shattaka réside dans ses entrées utilisant des ingrédients locaux. Chaque entrée est soigneusement préparée, visuellement attrayante et délicieuse. Surtout, les légumes ont une saveur exquise qui vous permet de sentir les riches ressources naturelles de Yamagata.
Le plat principal de pâtes recrée fidèlement la saveur de l'Italie. Des plats comme 'Puttanesca' avec des pâtes fines sont des spécialités qui reflètent le dévouement du chef. L'assaisonnement sublime avec l'acidité des câpres est une pure délice.
L'intérieur du restaurant a une ambiance paisible qui a été aimée pendant de nombreuses années. C'est un espace parfait pour apprécier un repas avec vos proches dans un environnement relaxant.
Le menu déjeuner disponible uniquement en semaine offre une véritable cuisine italienne à un prix raisonnable. Des entrées aux desserts, vous pouvez profiter pleinement du charme de Shattaka.
C'est un restaurant populaire parmi les locaux, donc il peut y avoir de longs temps d'attente pendant les heures de pointe. Il est recommandé de réserver à l'avance pour vous assurer de profiter de la délicieuse nourriture.
Les fruits de saison servis à la fin du repas ont une saveur fraîche et excellente. Vous pouvez profiter de la richesse des ressources naturelles de Yamagata jusqu'à la fin.
Shattaka est un restaurant digne du nom 'le joyau de Shirataka', où la véritable cuisine italienne se fusionne magnifiquement avec les ingrédients locaux. Lors de votre visite à Yamagata, pourquoi ne pas faire un arrêt là-bas?