restaurant • 1-chōme-3-1 Tokiwachō, Mito, Ibaraki 310-0033, Japon
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Situé en face du Kairakuen, un jardin paysager de renommée nationale au cœur de Mito, le "Mito Mon No Mae" offre un espace ouvert avec vue sur un majestueux jardin japonais, avec un intérieur au décor traditionnel soigné et de charmantes terrasses extérieures.
La tempura préparée avec des ingrédients de saison se distingue par sa pâte croustillante et l'harmonie de ses ingrédients juteux. En y goûtant, on peut apprécier l'habileté de l'artisan. De plus, elle se marie parfaitement avec des nouilles soba ou udon.
À l'arrière du restaurant se trouve un coin boutique rempli de délices d'Ibaraki, tels que des pruneaux salés et du saké local. Acquérir ces délices pour les déguster lors d'une promenade dans le Kairakuen est une excellente option.
Les jardins luxuriants vus depuis de larges fenêtres au sud rehaussent le goût des plats. Cet environnement spacieux et le calme qui y règne offrent la meilleure expérience pour savourer des saveurs d'exception.
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