Restaurant japonais • 6-17 Kurosakichō, Kita Ward, Osaka, 530-0023, Japon
Pour attirer les lecteurs avec les charmes locaux à travers un article touristique, la structure suivante est généralement recommandée :
Un petit restaurant japonais se dresse dans une ruelle. La devanture ne paye pas de mine, mais dès que l'on ouvre la porte, l'atmosphère de l'ère Showa se dégage dans l'air. C'est ici qu'on peut trouver le stand "Shou" à Kurosaki, où l'atmosphère traditionnelle d'Osaka est encore bien présente.
Malgré la présence de charme viril du propriétaire, chaque plat est préparé avec une grande délicatesse. Si les plats traditionnels du Kyushu sont les vedettes de la carte, la touche d'Osaka se démarque par la qualité de ses assaisonnements. Les ailes de poulet frit à la sauce moutarde au miel sont excellents.
Au fond du comptoir, on aperçoit le paysage animé de la cuisine. À mesure que les plats préparés avec soin par le propriétaire suscitent l'approbation, les visages des clients se détendent. C'est dans cette ambiance paisible que l'on peut profiter du goût nostalgique des izakayas.
Stand "Shou" Adresse : 6-17 Kurosaki-cho, Kita-ku, Osaka, Préfecture d'Osaka Horaires d'ouverture : 17h00-23h00 (fermé le lundi) Accès : À 10 minutes à pied de la gare de Temma
Venez donc visiter ce stand de renom à Kurosaki pour découvrir les saveurs du Kyushu dans une ambiance traditionnelle de quartier, empreinte de la modernité d'Osaka.
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