Restaurant japonais • 33 Yutakamachimitarai, Kure, Hiroshima 734-0302, Japon
Mitarai, Toyohmachi, Kure, Hiroshima. Dans cette région qui transmet l'essence d'une ville portuaire prospère du passé, se trouve 'Naochan', un restaurant japonais adoré par les habitants. Situé parmi des paysages inchangés depuis l'époque d'Edo, cet établissement préserve les saveurs locales à travers le temps.
Le menu de 'Naochan' se concentre sur des plats faits maison utilisant des ingrédients locaux. Le plat le plus populaire est le karaage avec une panure croquante. En outre, vous pouvez savourer des portions généreuses de tonkatsu ou des croquettes réconfortantes faites maison, toutes avec un goût qui réchauffe le cœur.
Le petit local ressemble à un vieux réfectoire. Vous pouvez passer un moment tranquille à converser avec la propriétaire qui cuisine derrière le comptoir. Vous pourriez en apprendre davantage sur l'histoire et la culture de Mitarai à travers des discussions informelles avec les habitués locaux.
Après le repas, dirigez-vous vers les points de vue panoramiques proches du port. Il est recommandé de se souvenir des saveurs locales que vous avez appréciées chez 'Naochan' tout en regardant le coucher de soleil sur la Mer intérieure de Seto.
'Naochan' est situé au centre de Mitarai, ce qui facilite la visite lors de la découverte des sites touristiques à pied. Il est recommandé de vérifier les heures d'ouverture et les jours de fermeture à l'avance.
Paysages historiques et cuisine faite avec amour. 'Naochan' est un lieu spécial qui encapsule le charme de la petite ville portuaire de Mitarai. Pourquoi ne pas profiter d'une nouvelle découverte de saveurs nostalgiques à Mitarai, où le temps passe lentement?