Dégustez les bienfaits de la nature dans ce café caché du San'in

Au milieu du petit quartier de la ville de Hamada, préfecture de Shimane, se trouve un café caché appelé "Café des richesses de la mer et de la forêt". Ce café est plongé dans une atmosphère paisible enveloppée par la nature environnante et est apprécié pour ses plats et desserts à base d'ingrédients locaux.

Une abondance qui déborde des assiettes

Ce café propose incontournablement des parfaits aux fruits de saison. Agrémentés de fraises, de figues, de muscats, et d'autres fruits de saison, ces parfaits aux couleurs chatoyantes et parfums enivrants captivent les visiteurs. Malgré leur grande générosité, ces parfaits sont proposés à des prix raisonnables.

Des plats qui reflètent les bienfaits de la nature

Le menu du café propose également des salades, des pâtes, ainsi que des plats principaux tels que des curry, préparés avec des légumes frais provenant des fermes locales. Les curry en particulier se distinguent par l'équilibre entre le parfum des épices et la délicatesse des saveurs.

Un espace luxueux avec une vue magnifique

À l'intérieur, on remarque une décoration chaleureuse en bois et des canapés spacieux. Cependant, le véritable charme se trouve à l'extérieur, sur la terrasse. De là, on peut contempler à loisir la vue sur la mer et les montagnes, tout en dégustant son repas dans une communion totale avec la nature.

C'est dans ce café offrant une vue sur la mer que l'on peut pleinement savourer les bienfaits de la nature de Shimane. Un lieu précieux qui permet aux habitants locaux et aux touristes de faire une pause bienvenue.