Restaurant japonais • 2223-2 Matsuomachi Gotanda, Sammu, Chiba 289-1523, Japon
Dans la petite ville de Matsuo, dans la ville de Yamata, dans la préfecture de Chiba, se trouve le 'Restaurant Izumi', un trésor caché aimé par les habitants. Ce restaurant déborde d'une atmosphère nostalgique et de la saveur simple de la cuisine maison japonaise.
La fierté du Restaurant Izumi réside dans la cuisine maison préparée avec des ingrédients frais. Chaque plat, du sashimi de thon et de bonite frais à la soupe miso maison et la délicieuse saveur du riz, brille par la compétence artisanale. En particulier, le radis frais à l'arôme d'agrumes qui orne le sashimi de bonite est préparé minutieusement par le propriétaire tôt le matin.
En entrant dans le magasin, vous vous retrouvez dans un espace simple et accueillant. Cependant, cela n'irradie pas la pauvreté, mais cela vous fait plutôt sentir comme si vous savouriez un moment de thé. La touche maison se ressent à chaque coin. L'accueil chaleureux de la famille en charge est également un élément qui rend la nourriture encore plus agréable.
Le Restaurant Izumi, chéri par la communauté locale depuis longtemps. Peut-être que le secret réside dans la technique artisanale dédiée, la saveur nostalgique de la cuisine maison et l'hospitalité aimante. Cet espace, où vous pouvez vous éloigner de l'agitation de la ville et vous détendre, est parfait même pour ceux qui recherchent un bref moment de tranquillité.
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