café • Japon, 〒364-0001 Saitama, Kitamoto, Fukai, 7-chōme−２６５−４ 農業ふれあいセンター内 &green cafe
Situé dans le Centre d'Interaction Agricole de Kitamoto-shi, &green cafe est un lieu charmant qui offre des plats préparés avec des ingrédients frais locaux dans un espace détente. Depuis le bâtiment élégant à deux étages, les sièges en terrasse ou près des fenêtres à l'étage offrent une vue paisible.
Le plat phare de ce café est le "Curry de Tomate de Kitamoto". Supervisé par l'experte en cuisine épicée Monko Ichijo, ce curry utilise généreusement des tomates locales et offre un équilibre parfait entre douceur et acidité.
La possibilité de régler le niveau d'épices à votre goût est un point positif qui permet une dégustation selon les préférences.
Il ne faut pas seulement goûter au curry, les desserts faits avec des fruits de saison sont également à ne pas manquer. En été, la glace à la prune rafraîchissante est populaire, avec l'harmonie parfaite entre l'acidité de la prune et la douceur du lait concentré. La glace est tellement excellente qu'elle est commandée en continu pendant les jours chauds.
Le café, avec son amertume robuste, est recommandé même aux connaisseurs. Savourer un moment tranquille après le repas avec une tasse de café parfumé est une belle option.
Dans le café, il y a aussi un espace de vente de produits locaux de Kitamoto. Les articles avec des designs élégants y sont nombreux et parfaits comme souvenirs ou cadeaux. Il est recommandé de jeter un œil avant ou après le repas.
&green cafe est un café magnifique rempli du charme de Kitamoto. Avec des plats mettant en valeur les ingrédients locaux, des desserts de saison et un espace détente, vous passerez certainement un moment spécial. Lors de votre visite à Kitamoto, n'hésitez pas à vous arrêter, vous serez sûrement enchanté par les saveurs locales et l'hospitalité chaleureuse.