Restaurant de ramen • Japon, 〒160-0017 Tokyo, Shinjuku City, Samonchō, 3−1 左門イレブンビル 1階
Le célèbre restaurant de ramen "Menya Tomiyoshi", situé dans les rues nostalgiques de Tokyo, est un établissement emblématique de Shinjuku. Connue pour son utilisation de miso directement importé de Hokkaido, cette boutique propose de délicieux ramen au miso authentiques.
Le "Menya Tomiyoshi" jouit d'une situation géographique avantageuse, à distance de marche de la gare de Shinjuku. Il est également proche de la station Yotsuya-sanchome, ce qui en fait un lieu facilement accessible, que ce soit en revenant du travail ou pour une visite touristique.
Le clou du menu est le "Ramen Miso Hokkaido", préparé avec soin à partir de miso en provenance d'Hokkaido. Avec sa soupe miso onctueuse et ses légumes à la fois doux et aromatiques, ce plat saura vous convaincre. Les nouilles, fabriquées selon la méthode dite "takakamae", sont moyennes et droites, offrant une expérience gustative exceptionnelle. Dès la première bouchée, vous serez conquis par l'authenticité des saveurs de ce ramen au miso.
En plus du Ramen Miso Hokkaido, vous trouverez au menu des créations uniques telles que le ramen au bouillon de kombu et de sauce soja, le ramen au bouillon de poulet et enfin le tantanmen. Ces choix innovants sauront ravir même les plus exigeants des amateurs de ramen.
L'intérieur de la boutique, avec son aspect rétro traditionnel, est remarquablement confortable. Vous apprécierez également la gentillesse du personnel, créant ainsi une ambiance propice à la détente.
Le "Menya Tomiyoshi" est une enseigne appréciée depuis de nombreuses années pour son authentique ramen et son atmosphère agréable. Si vous recherchez l'authenticité du ramen au miso, c'est un lieu incontournable. Pour vos souvenirs à Shinjuku, pourquoi ne pas ajouter à votre expérience ce délicieux bol de ramen ?
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