ドリームキャンディー“ブリーダーさん”ブリーダーさん
Le service client est bien réalisé et l'intérieur du magasin dégage une atmosphère élégante.
La première fois que j'ai commandé des ramen à la sauce soja.
La soupe a une douceur et la sauce soja lui donne une saveur rafraîchissante mais riche.
Les nouilles sont fines et ressemblent aux soba japonaises.
Je pensais que ce ne serait pas copieux à cause des nouilles fines, mais comme c'est un plat profond, il y a une bonne quantité de nouilles.
Il existe également deux types de chashu : grillé et cuit à basse température.
Comme la soupe est de très bonne qualité, je pense que des nouilles fines iraient bien avec.
Dans l’ensemble, je pensais que c’était un restaurant de ramen célèbre et très professionnel.
Goût délicieux et incomparable.
La soupe ramen aux crustacés est aussi tellement délicieuse avec l'umami des palourdes et palourdes d'eau douce et juste un peu d'amertume que j'en suis accro.
Les feuilles de mitsuba, le radis daikon et les oignons verts humides sont de bon goût.
Le riche ramen miso au gras de dos est un peu décevant car les flocons de bonite ou la farine de poisson restent coincés dans ma gorge et me font tousser, et il n'y a pas de chashu dedans, mais avec la garniture de viande, ça va.
Cela a un grand impact et je pense que cela satisfera à la fois les amateurs de miso ramen et les amateurs de riches ramen.
Bien qu'il s'agisse de miso, il a aussi un goût japonais.
Le miso était délicieux.
Les tsukemen au curry japonais en édition limitée sont des nouilles épaisses à grains entiers avec une délicieuse saveur de blé❗️
La trempette pour les tsukemen a également la douceur des oignons, qui, combinée au piquant des épices du curry, est la meilleure❗️
Il contient également du mizuna et du norabou na, et le yuzu séché est également rafraîchissant, et il est plus délicieux que le Sakado Tsukemen❗️
しろがね
Un magasin situé juste en face de la gare d'Ohanabatake.
Les ramen à la sauce soja (850 yens) sont accompagnés d'oignons verts et d'oignons séchés.
C'est incroyablement délicieux ! ! Cela fait un moment que je n'ai pas mangé de ramen à la sauce soja que je trouvais délicieux. Il existe deux types de chashu, et la soupe et les nouilles fines se marient bien et sont délicieuses.
J'ai hâte d'essayer un autre ramen la prochaine fois.
夏子の酒
2023.6.17 Visite en magasin ajoutée
Aujourd'hui, c'était une journée ensoleillée au milieu de la saison des pluies, alors j'ai pris tranquillement un trajet en train jusqu'à Chichibu.
Après avoir pris ma retraite, je ne prends presque plus le train, donc je ne peux m'empêcher de me sentir excité et excité o(•´ω｀gree)o
J'ai dit à ma femme que j'allais à Chichibu demain pour manger de délicieux ramen.
Les gens m’ont dit que c’était comme une sortie scolaire quand j’étais enfant. S
J'ai eu la chance de pouvoir entrer dans le magasin aujourd'hui également.
J'avais l'intention de manger des ramen au miso lorsque je me trouvais devant le distributeur automatique de billets, mais il y avait une pancarte sur le bouton qui disait : « Nous sommes en train de créer un nouveau miso, alors s'il vous plaît, attendez encore un peu. »
Maintenant que j'y pense, je me souviens que le propriétaire de Tonchibo-san a dit un jour : « Jusqu'à présent, je ne mange que de la sauce soja et je pense que cet endroit est célèbre pour sa soupe aux crustacés soba. »
Ajoutez immédiatement un peu de soupe de crustacés soba, ajoutez l'oignon vert en garniture,
D'autres critiques disaient que c'était un peu salé, mais c'était juste ce qu'il me fallait.
très délicieux. d(▽｀*)Miam !!
Après avoir quitté le magasin, le SL Paleo Express s'arrête à la gare d'Ohanabata (gare de Shibazakura), tout comme le jour du « 19e Chichibu Itenbee Walking 2 Days ».
Quand j'ai regardé sur le côté, j'ai vu le propriétaire et son personnel (sa femme, peut-être ?) devant le magasin. Je n'ai pas pu m'empêcher de sourire en croisant le regard du personnel, et je suppose que j'ai cru que c'était Tetsu Ota. , pas Laota. ( •̀ω•́ ; ) 💦
Je ne suis ni laotien ni Iron Otaku, mais la nourriture est délicieuse et j'aimerais visiter encore et encore ce restaurant chaleureux.
La prochaine fois, je vous rendrai visite pour essayer les ramen miso.
Merci pour le repas d'aujourd'hui.
((*´ﾟ艸ﾟ｀*))Maiu♪
2023.4.23 Première visite au magasin
J'ai participé au "19ème Chichibu Ittenbee Walking 2 Days".
｡｡｡"8-(o*・ω・)o Techtech
J'ai marché 10 km aujourd'hui, j'ai faim et je suis épuisé (:.;ﾟ;Д;ﾟ;.:)hahahaha
Je suis allé à la gare d'Ohanabatake (gare de Shibazakura) pour trouver un magasin de ramen, et il y avait un magasin de ramen dans une ruelle à l'ambiance rétro Showa, ou plutôt à l'intérieur de la gare, juste en face des nouilles soba debout. (｀・д『☆』découvert !!
Je pensais : « Je ne suis pas nerveux lorsque j'entre dans un magasin pour la première fois », mais j'étais tellement excité.
Alors que j'étais sur le point d'écrire mon nom sur la caisse devant l'entrée du magasin, j'ai croisé le regard d'une employée à l'intérieur du magasin et je n'ai pas pu m'empêcher de sourire. Sourire amer_〆(´Д｀ll)haha
J'ai été guidé par une employée et je suis entré dans le magasin.
Je regardais le distributeur automatique de billets en me demandant quoi manger.
J'entends souvent des membres du personnel joyeux et énergiques comme M. Tonchibo, à qui je rends souvent visite, qu'ils recommandent aux nouveaux clients.
Pour l'instant, si c'est délicieux, je reviendrai la prochaine fois pour essayer les autres éléments du menu, alors je prends les ramen à la sauce soja à l'extrême gauche.
Comme je l'ai appris plus tard, le propriétaire du Ramen Yokoda a déclaré : « Nous ne choisissons pas intentionnellement « c'est le meilleur » » et « Nous avons des menus qui ont tous des personnalités différentes, nous pouvons donc changer l'ambiance du moment ». à tout moment.'' Ce n'est pas grave si vous choisissez votre ramen préféré.
Je vois, je sympathise.
Un amateur indécis comme moi serait heureux si quelqu'un me faisait une recommandation, mais les Laota, les marcheurs de ramen et les habitués mangent ce qu'ils ont envie du moment, et c'est merveilleux.
Il y avait environ deux clients devant nous et, à en juger par la quantité de nourriture qu'ils mangeaient, je pense qu'il s'agissait de Laota, de Ramen Walker et d'habitués.
Je l'ai appris plus tard, mais ce magasin est tellement célèbre qu'il y a une longue file d'attente.
J'ai eu la chance de manger des ramen sans faire la queue.
C'était vraiment délicieux.
((*´ﾟ艸ﾟ｀*))Maiu♪
J'ai été surpris de voir un sac isotherme Tonchibo exposé au distributeur automatique de billets.
Je me sentais très proche de lui.
Chichibu est un endroit idéal pour se promener et je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats du menu.
Merci pour le repas d'aujourd'hui.
☆^(＠´∪｀*)Merci pour le repas