Dans le centre d'Osaka, dans une ruelle de Tenma Bridge, se trouve le restaurant traditionnel "Fuj i". L'architecture en bois et le jardin luxuriant créent une atmosphère élégante de style de Kyoto, qui ravit naturellement les visiteurs. Avec une histoire de plus de 100 ans, ce restaurant a insufflé l'essence de la culture alimentaire d'Osaka.
"Fuj i" est un ancien restaurant traditionnel fondé à l'époque de Meiji. À l'origine, il se trouvait près des quartiers chics de la culture d'Osaka et servait également de salon pour les geishas. Il a continué à préserver la tradition de la cuisine de Kyoto et à soutenir la culture alimentaire d'Osaka.
Dans la cour intérieure du restaurant se trouve un jardin japonais offrant des vues changeantes au fil des saisons. Un jardin de paysage sec avec une cascade et le chant des rossignols apportent une tranquillité agréable. Depuis les salles enveloppées de verdure, vous pourrez ressentir la respiration de la nature quelle que soit la saison.
La cuisine de Kyoto, mettant en valeur l'excellence des chefs, est une œuvre d'art à savourer avec les yeux et le palais. Chaque plat préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés est rempli du savoir-faire et de la passion du maître artisan. Vous pourrez déguster des plats exquis mettant en valeur les ingrédients de saison, joliment présentés dans une vaisselle magnifique.
Le personnel de "Fuj i" vous accueillera avec une hospitalité attentive. Dans une ambiance élégante de style de Kyoto, le temps s'écoule lentement. Vous pourrez apprécier un espace et un repas haut de gamme dignes d'une journée spéciale.
Le restaurant traditionnel caché "Fuj i" au cœur d'Osaka. Son atmosphère élégante au style de Kyoto et sa cuisine de Kyoto mettant en valeur l'artisanat vous offriront un moment luxueux et hors du commun. Une fois que vous y aurez mis les pieds, vous pourriez presque croire être à Kyoto.