Vous pourrez déguster la délicate cuisine kaiseki dans un cadre traditionnel qui reflète l'atmosphère nostalgique du Japon. Il s'agit du célèbre restaurant japonais "食彩和房いちい", situé discrètement à Kakamigahara.
Le plat emblématique d'ici est la cuisine kaiseki saisonnière utilisant des ingrédients de saison. La présentation est si belle qu'elle fascine le regard. Cependant, une fois en bouche, vous découvrirez des saveurs raffinées et pourrez pleinement apprécier la délicatesse des ingrédients.
Même les hors-d'œuvre présentent le talent des artisans. Le mizore nabe exhale un parfum de yuzu irrésistible. Malgré sa légèreté, il révèle pleinement la saveur des ingrédients avec délicatesse.
Vous pouvez choisir parmi différents espaces tels que les alcôves chauffées ou les sièges spacieux au comptoir, selon l'occasion. Bien que la clientèle soit en majorité âgée, l'ambiance permet à chacun de venir seul sans hésitation.
Des formules déjeuner en semaine à partir de 2000 yens. Vous pourrez passer un moment tranquille dans un cadre feutré. Un instant de luxe pour adultes vous attend ici.
Ce restaurant incarne le charme de la cuisine traditionnelle japonaise. Vous serez séduit par la délicatesse propre aux Japonais qui se ressent dans les saveurs. Pourquoi ne pas vous éloigner de l'agitation de la ville et découvrir un plat mémorable dans ce havre de paix ?
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