Un moment de bonheur entre le charme d'une maison traditionnelle et une cuisine exquise - Restaurant caché à Azumino, '御料理 万る山'

Déguster la gastronomie japonaise dans un espace rempli d'histoire et de charme

Situé dans la ville tranquille d'Azumino, '御料理 万る山' occupe une maison traditionnelle historique qui a servi de décor pour le film 'Le Clan des Inugami'. Il offre une cuisine japonaise suprême qui fusionne tradition et innovation.

Plats délicats qui tirent parti des ingrédients de saison

La plus grande attraction de 万る山 est sa cuisine exceptionnelle. Des entrées qui capturent les changements de chaque saison aux plats principaux, chacun est soigneusement élaboré.

• Grillé de sawara avec sauce yuzu
• Ormeau vapeur avec tofu de yuba en sauce de chrysanthème
• Crabe des neiges et nouilles de yam avec gelée de vinaigre Tosa

Chaque plat met en valeur la saveur naturelle des ingrédients avec des combinaisons inattendues qui ravissent le palais.

Un accueil soigné et une ambiance chaleureuse

L'accueil professionnel et l'atmosphère tranquille de l'intérieur du restaurant rendent le repas encore plus spécial. C'est un espace confortable idéal pour les célébrations et les repas avec des personnes spéciales.

Points à considérer lors de la visite

• Il est nécessaire de réserver à l'avance car le restaurant fonctionne uniquement sur réservations.
• Utilisez les panneaux pour trouver le parking et évitez de vous garer dans les rues.
• Si vous visitez uniquement l'extérieur, prenez en compte les voisins.

Résumé

'御料理 万る山' est un espace spécial où cohabitent la nature riche d'Azumino et la tradition japonaise. Pourquoi ne pas le visiter lors de jours spéciaux pour une expérience culinaire inoubliable ? Cela deviendra sûrement un beau souvenir qui enrichira votre vie.