Restaurant de ramen • 2-chōme-64 Oppamachō, Yokosuka, Kanagawa 237-0064, Japon
Ce petit restaurant de ramen caché dans les rues de Yokosuka offre une expérience authentique qui contraste avec son apparence extérieure.
Dès la première gorgée, l'arôme riche du bouillon de porc se répand dans la bouche. La saveur intense qui mijote lentement pendant des heures laisse une sensation de richesse et de profondeur sur le palais. C'est une délicatesse raffinée révélant la qualité des ingrédients.
En plus des classiques tels que le ramen au bouillon de porc, la version miso, la version salée, il y a aussi des variations comme le goût piquant ou riche. De plus, il est possible de personnaliser les nouilles fines ou épaisses, ainsi que les ingrédients, pour une expérience sur mesure.
Le restaurant dispose uniquement de places au comptoir, donnant une impression d'antiquité propre aux vieux établissements. Cependant, l'ambiance est chaleureuse et accueillante, offrant une raison supplémentaire de sa popularité.
Lors de votre visite à Yokosuka, ne manquez pas de faire un détour par ce lieu caché. Laissez-vous enivrer par l'authenticité du véritable goût du ramen.
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