Restaurant japonais • 3-chōme-8-1 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064, Japon
'Tonkatsu Yachiyo' est situé dans un quartier résidentiel tranquille de Shimo-Meguro et offre une ambiance rétro de l'ère Showa. En entrant dans le restaurant, on a l'impression que le temps s'est arrêté.
Derrière le comptoir, une plaque chauffante brillante d'huile. L'arôme subtil qui flotte dans l'air est une véritable réminiscence de l'époque ancienne. Cependant, ici persiste le "goût traditionnel" qui tend à disparaître.
Le plat phare de Yachiyo, le filet de tonkatsu, offre une texture croustillante à chaque bouchée. Un plat qui met en valeur le goût des ingrédients, révélant tout le talent du chef.
Du bol de katsudon aux menus de tonkatsu, chaque plat exhale l'arôme de l'ère Showa. Les prix sont abordables et les portions généreuses. Il est facile de comprendre pourquoi les employés de bureau et les ménagères du quartier aiment ce lieu depuis de nombreuses années.
Le restaurant est à environ 10 minutes à pied de la station Shimo-Meguro. Tout près du temple Meguro Fudoson, c'est l'endroit idéal pour savourer un goût nostalgique lors de vos visites touristiques.