Restaurant japonais • 3-chōme-13-10 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064, Japon
Situé dans le quartier traditionnel de Meguro à Tokyo, le célèbre restaurant d'anguille "八つ目や にしむら" propose une exquise anguille à la chair moelleuse avec une sauce secrète unique.
En suivant l'attrayant parfum, on arrive à ce lieu réputé. L'anguille produite localement est grillée au charbon de binchotan, créant une harmonie exquise avec la sauce secrète.
La chair moelleuse est délicieusement douce et salée, et on ne peut s'arrêter d'en manger. La peau est croustillante et parfumée, permettant de savourer un point de cuisson exquis. Chaque plat est préparé avec soin, permettant de savourer pleinement la saveur naturelle des ingrédients.
Bien qu'il ne soit possible de commander que des plats à emporter et qu'il n'y ait pas d'espace pour manger sur place, il est possible d'utiliser les sièges des magasins à proximité. Aucun thé ni aucun service n'est proposé, mais il est réconfortant de pouvoir apporter sa propre boisson. Il est possible de déguster un délicieux plat tranquillement dans une atmosphère paisible.
Laissez-vous enivrer par le parfum intense et la saveur subtile de "八つ目や にしむら". Dans cet environnement traditionnel, vous pourrez découvrir de délicieux plats d'anguille de luxe.
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