Le « Cafe&Zakka N's NOAH » est un petit café caché dans un quartier résidentiel de Kameyama. C'est un endroit secret pour profiter de la véritable cuisine philippine et de l'hospitalité offerte par le propriétaire, originaire des Philippines.
En ouvrant le menu, plusieurs plats de cuisine philippine attireront votre attention. L'un des plats les plus populaires est le « poulet adobo ». Ce plat, dans lequel le poulet est mariné dans une sauce sucrée-salée à base de sauce soja, vous permet de savourer le goût caractéristique des tropiques. D'autres plats comme le « Toshilog » et le « Longsilog » ont un équilibre exquis de douceur et de salinité.
En entrant dans le magasin, vous serez enveloppé par un espace qui transmet la gentillesse du propriétaire. L'intérieur, rénové à partir d'une ancienne maison, est enveloppé dans une décoration rétro et charmante. Dans une atmosphère où le temps passe lentement, avec un service amical, vous vous sentirez sûrement enveloppé dans un sentiment de sécurité, comme si vous étiez chez vous.
Après le repas, assurez-vous de visiter le coin des souvenirs. Vous pourrez y découvrir des ingrédients, des assaisonnements et des articles importés des Philippines, et recevoir des conseils sur la façon de les utiliser du propriétaire. Vous découvrirez des articles rares qui ne se trouvent généralement pas et vivrez la sensation d'un petit voyage.
Kameyama, en tant que lieu touristique, n'est pas très connue, mais c'est aussi une ville pleine de charme caché comme celle-ci. Pourquoi ne pas venir expérimenter la saveur tropicale et l'hospitalité chaleureuse et ressentir l'atmosphère tropicale?
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