Kumaya

Restaurant japonais • 324 Uonotanachō, Hirado, Nagasaki 859-5117, Japon

4.1(181 reviews)

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Découverte du charme du vénérable magasin de pâtisseries traditionnelles japonaises "Kuraya" de Nagasaki et Hirado

Une saveur traditionnelle ancrée dans une longue histoire

"Kuraya", situé en plein centre-ville de Hirado, est un vénérable magasin de pâtisseries traditionnelles japonaises qui se targue d'une histoire de plus de 300 ans depuis sa fondation. Le goût résultant des compétences éprouvées transmises de génération en génération et de la fabrication artisanale des artisans expérimentés perpétue le summum des pâtisseries locales de Nagasaki.

Manjū de fu et autres pâtisseries locales populaires

La fierté de Kuraya est le délicieux manjū de fu à la texture moelleuse. Il est enveloppé dans une pâte soigneusement préparée avec de la farine de blé sélectionnée. Il est proposé dans une variété de saveurs, telles que le sésame et aux fruits, et présente une apparence colorée. Il existe également d'autres pâtisseries locales populaires telles que les gâteaux de bardane.

Attention aux nouvelles pâtisseries occidentales

En plus des pâtisseries traditionnelles japonaises, ils ont récemment élargi leur gamme de pâtisseries occidentales. Les nouveaux produits tels que le rouleau à la crème abondante "Kuma Roll" et le "Brûlée Cuspole" sont particulièrement populaires, montrant l'innovation des compétences artisanales.

Profitez de la saveur fraîche et unique de l'usine

Le Kuraya dispose d'une usine de pâtisseries à laquelle on peut accéder directement, vous permettant d'acheter des pâtisseries fraîchement préparées sur place. Lors de votre visite, assurez-vous de déguster la saveur fraîche et parfumée. Il y a aussi un espace pour vous asseoir et déguster les pâtisseries dans une atmosphère détendue.

Informations d'accès

Adresse : Uonotana-cho, Hirado-shi, préfecture de Nagasaki 324
Gare la plus proche : à environ 15 minutes en taxi depuis la gare de Hirado
Voiture : à environ 20 minutes depuis l'IC de Hirado

L'essence de la tradition du vénérable magasin et la nouvelle initiative se rejoignent dans la charmante harmonie japonaise et occidentale. Pourquoi ne pas goûter à la saveur locale unique de Hirado au Kuraya ?

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Reviews

4(il y a 6 mois)

ri__

La crème fraîche est exquise ! J'avais déjà mangé le rouleau d'ours et je ne pouvais pas oublier le délice de la crème fraîche, alors j'y suis retourné. Je me sens généralement malade lorsque je mange de la crème fraîche, mais même après l'avoir mangée, je ne me sentais pas du tout malade et c'était délicieux. [Rouleau de Kuma] Une délicieuse crème fraîche et des fruits frais sont les meilleurs ! C'est tellement délicieux que vous pouvez en manger la moitié même si vous êtes rassasié. [Gong brut débordant] Après tout, la crème fraîche est délicieuse, mais difficile à manger. Anko n'est pas si visible. [Yokan] Léger et facile à manger [parking] C'est de l'autre côté de la route. [toilettes] Il est situé à l'usine.

4(il y a 4 mois)

恵海

Un café avec espace de restauration ? Je pense qu'il est possible de l'utiliser comme magasin, mais je pense qu'il faut consulter le personnel du magasin. Dans le passé, j'avais l'impression qu'ils se spécialisaient dans les friandises japonaises, mais depuis peu, ils proposent aussi des friandises occidentales, donc je peux' Je ne peux m’empêcher de les regarder. Personnellement, je mange toujours du gâteau de riz à la bardane enveloppé dans une peau de bambou, et comme son nom l'indique, c'est un plat qui a un fort goût de bardane. C'est une friandise locale très rassasiante car elle n'a ni goût ni odeur de bardane.

4(il y a 4 ans)

千（孤独な30代）

Les friandises japonaises étaient délicieuses ! J'ai acheté du yokan de patate douce, du kintsuba, du castella, etc., mais le manju sans gluten en particulier était plus épais que tout autre manju que j'ai jamais mangé, et l'équilibre avec la pâte de haricots rouges était parfait. Concernant le castella, celui que j'ai acheté dans un magasin réputé de Nagasaki était plus délicieux. Je veux y retourner et acheter le fu manju fourré au sésame !

3(il y a 2 ans)

kotaro abe

J'ai découvert son existence après avoir reçu un dépliant dans un certain centre d'information touristique de Hirado. Je suis venue au magasin parce que je voulais essayer la nouvelle confiserie populaire Brûlée Casport. Cependant, c’est un mystère que même si cela a été annoncé, il n’a pas été trouvé dans le magasin. Lorsque j'ai posé des questions à ce sujet, la sœur aînée du vendeur du magasin a répondu : « Nous ne le faisons pas. » " On m'a dit. On m'a recommandé autre chose que de la brûlée, alors j'ai acheté celle-là.

5(il y a 2 ans)

生月花子

Je suis allé acheter des souvenirs d'Hirado. Le castella avait juste ce qu'il fallait de douceur et était rafraîchissant. Comme le mochi à la bardane n'était pas emballé individuellement, il était difficile de l'offrir en souvenir, alors je l'ai mangé en une seule fois avec ma famille. Je ne savais pas qu'ils vendaient aussi des gâteaux, donc j'aurais dû y aller plus tôt (´-`).｡oO

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